Salata de oua cu cartofi si hamsii

Ingrediente

5 oua
2 cartofi mari
200 gr hamsii sarate
1 legatura ceapa verde
ulei, otet
sare, piper

Mod de preparare

Fierbem ouale tari , le curatam si le taiem cuburi.'
Cartofii ii fierbem in coaja iar dupa ce se racesc ii curatam si ii taiem
Curatam hamsiile si le indepartam capurile apoi le spalam bine.
Ceapa o tocam rondele.

Punem intr-un castron toate ingredientele, adaugam sare, piper, ulei si otet, apoi amestecam

Transferam pe un platou. Dam 10-15 minute la rece inainte sa servim