Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
Va recomand si
Ingrediente chec in doua culori, cu capuccino si coacaze rosii
Mod de preparare chec in doua culori, cu capuccino si coacaze rosii
Mixam albusurile pana devin spuma tare. Eu am folosit albusuri congelate, pe
care le-am lasat sa s edecongeleze in prealabil, la temperatura camerei.
Adaugam zaharul pudra si mixam pana obtinem o bezea lucioasa si ferma.
Adaugam uleiul si zeama de lamaie si incorporam cu ajutorul unei spatule, cu
miscari cirulare, cu grija sa nu se lase bezeaua.
Adaugam faina si incorporam cu ajutorul spatulei. Impartim compozitia in doua
parti egale. In una din compozitii adaugam vanilia si coacazele rosii si
incorporam. Eu am folosit coacaze congelate si nu le-am decongelat in
prealabil.
Punem in tava tapetata cu hartie de copt. Am folosit tava de cozonac.
In cea de a doua parte adaugam cacao si capuccino si incorporam.
Turnam compozitia in tava, peste compozitia cu coacaze rosii.
coacem in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru aproximativ 40 minute
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!