9 aprilie 2012

Pasca rapida fara aluat

 


Cu siguranta o sa va indragostiti de reteta asta, e cea mai rapida si totodata cea mai gustoasa pasca pe care am mancat-o vreodata !

Ingrediente

1 kg branza de vaci
1 plic budinca vanilie
250 ml smantana
6 linguri faina
6 oua
200 gr zahar pudra
200 gr stafide
1 lingurita praf copt
coaja rasa de lamaie
vanilie


Mod de preparare


Amestecam branza cu galbenusurile, zaharul si smantana. Adaugam apoi praful de budinca, faina si praful de copt si omogenizam. Punem coaja rasa de lamaie, vanilia si stafidele care au fost inmuiate prealabil fie in apa fiarta fie in esenta de rom.
La final adaugam albusurile batute spuma tare si amestecam usor , cu o lingura de lemn.

 

Tapetam forma de copt cu margini detasabile cu hartie de copt si turnam compozitia.


Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste putin deasupra.
Nu va speriati daca o sa vi se para ca e inca necoapta, la mijloc o sa fie foarte moale insa se va intari.

 
Lasam sa se raceasca apoi o portionam.

15 comentarii:

  1. arata super si nici macar nu mai muncesc sa fac aluat si sa intind foi; sigur p-asta o fac si eu; super reteta

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da aratå super bine , cred cå o s - o incerc de Pasti !

      Ștergere
    2. Da , aratå super bine , cred cå pe aceasta o s - o incerc de Pasti !

      Ștergere
  2. Buna.rau de cand cativa ani o tot fac cat si de pasti dar si n cursul anului ne place ffff mult.ms

    RăspundeţiȘtergere
  3. ce bine arata! abia astept sa mananc pasca!

    RăspundeţiȘtergere
  4. Aceasta reteta o voi incerca , pentru ca ai mei nu mananca decat crema de la pasca traditionala.
    Arata si foarte bine

    RăspundeţiȘtergere
  5. mi-ai citit gandurile! cand mananc pasca,si eu prefer umplutura de branza, asa ca reteta e perfecta!

    RăspundeţiȘtergere
  6. cu siguranta o voi face, yummmi

    RăspundeţiȘtergere
  7. Mda! Asta e pe gustul meu! Imi place maxim si aia cu aluat, dar asta nu ingrasa la fel de mult ;) Pupici

    RăspundeţiȘtergere
  8. yum arata ff bine! Sper sa am timp sa o fac si eu! :)

    RăspundeţiȘtergere
  9. Am facut-o si eu...a iesit o minunatie. Nu am mai apucat sa-i fac poza pentru ca s-a mancat foarte repede :D

    RăspundeţiȘtergere
  10. Este o reteta super,pe care o tot fac de vreo 5 ani incoace...!In fiecare an,ratacesc reteta,pana in acest an,cand schimband mobila de bucatarie,am pierdut si reteta!Asta e!Am gasit-o aici si va multumesc!

    RăspundeţiȘtergere
  11. Am fost super incantata de aceasta reteta pt ca e rapida si am urmat toti pasii dar la final am avut o surpriza neplacuta: in cuptor crescuse foarte frumos si se rumenise bine (crapase putin pe margini) dar cand am oprit focul a dat inapoi! Oare de ce? Imi puteti spune ce am gresit?

    RăspundeţiȘtergere
  12. Interesanta reteta si sunt sigura ca este si foarte gustoasa ! Imi place si o voi incerca cat de curand, chiar daca a trecut Pastele, deoarece se face foarte rapid. Arata super ! Este mai putin de munca la ea decat cea clasica si diferenta nu este prea mare.

    RăspundeţiȘtergere
  13. Da este foarte gustoasa,am facut-o si eu de sarbatorile pascale.Multumim pentru retete!!!

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Licenţa Creative Commons
Caietul cu retete de Postolache Violeta este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la www.caietulcuretete.com. @ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.