BREAKING NEWS

12 aprilie 2012

Chec in trei culori

 
Un chec de mare efect si tare gustos pe deasupra ! De cand am vazut reteta pe culinar am tot stat cu gandul la el si uite ca acum i-a venit randul.

Ingrediente

pentru partea galbena:

6 galbenusuri
3 linguri faina
3 linguri zahar
3 linguri ulei
1/2 lingurita praf copt
esenta rom

pentru dunga neagra:

3-4 linguri cacao

pentru partea alba:

6 albusuri
3 linguri faina
3 linguri zahar pudra
3 linguri ulei
1/2 lingurita praf copt
esenta vanilie


Mod de preparare

Batem galbenusurile cu zaharul pana compozitia devine cremoasa. Adaugam uleiul, esenta de rom, apoi faina si praful de copt. Omogenizam.


Albusurile le batem spuna tare apoi adaugam zaharul pudra si mixam pana compozitia devine tare si lucioasa ca o bezea. Adaugam uleiul si esenta de vanilie iar la final incorporam faina si praful de copt.


Punem in tava compozitia galbena (la mine galbenul a fost mai intens fiindca am avut oua de la tara)


Cernem deasupra cacao astfel incat sa fie acoperita intreaga suprafata a checului.


Apoi punem deasupra compozitia alba si nivelam.


 
Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste.

 
Lasam sa se raceasca complet apoi il taiem felii.


Presaram zahar pudra din belsug si servim.







33 de comentarii :

  1. pentru ca aveam de gand sa fac si eu de paste chec, o sa-l inbcerc pe acesta pentru ca arata bine!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. In ultima perioada au aparut tot mai multe concursuri culinare, bloguri, iar interesul pentru bucatarie a crescut. Asta nu poate sa fie decat de bine, lumea vrea sa manance sanatos si mancare facuta acasa.

    RăspundețiȘtergere
  3. Foarte frumos ti-a iesit checul, intr-adevar este de efect!
    Sarbatori Fericite! :**

    RăspundețiȘtergere
  4. Foarte frumos!!! Imi place idee, deci salvez reteta! Pup

    RăspundețiȘtergere
  5. Sa mor de n-am vazut prima data 3 felii diferite :)) Apoi m-am apropiat de monitor :))) Na, dioptriile sunt de vina ;)) Super arata!! Sarbatori minunate! pup

    RăspundețiȘtergere
  6. ce mult imi place si eu l-am facut o data,am sa-l refac ca mi-ai amintit de el,o zi buna

    RăspundețiȘtergere
  7. Paste fericit si linistit alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  8. Super aspectuos!
    Paste fericit tie si celor dragi tie!

    RăspundețiȘtergere
  9. Sarbatori fericite, liniste si tot ce va doriti !

    RăspundețiȘtergere
  10. Sarbatori luminate si multa fericire alaturi de familie si cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  11. Sarbatori luminate alaturi de cei dragi! Paste fericit!

    RăspundețiȘtergere
  12. Un Paste fericit alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  13. HRISTOS A INVIAT!
    Paste Fericit si luminat impreuna cu cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  14. Sarbatori fericite alaturi de cei dragi!

    RăspundețiȘtergere
  15. Minunat arata checul in 3 culori, atat de frumos incat imi permit sa ma servesc si eu cu o feliuta mica, mica!

    Sper ca te bucuri de aceasta minunatie din plin, ca ai parte de sarbatori pline de bucurie si oameni frumosi! Paste fericit!

    RăspundețiȘtergere
  16. Sfanta lumina a Pastelui sa ne incalzeasca sufletele, sa ne lumineze mintile, sa ne deschida inimile spre iubire, credinta, iertare.
    Sarbatori fericite!

    RăspundețiȘtergere
  17. SUPER IDEE NU M-AS FI GANDIT NICIODATA SA FAC IN ACEST MOD ,AM SI EU O RETETA CLASICA CARE REUSESTE GARANTAT DAR CU ACEASTA RETETA O SA-MI DAU GATA MUSAFIRII .FELICITARI!!!

    RăspundețiȘtergere
  18. Wow! Simplu si frumos, ca de obicei. Multumesc pentru inca o reteta de nota 10.

    RăspundețiȘtergere
  19. Ce frumos ti-a iesit!Ce idee minunata!Nela

    RăspundețiȘtergere
  20. L-am facut si eu ca n-am putut sa ma abtin.Arata minunat!Si l-am facut de mai multe ori. Insa, al meu nu a iesit asa frumos ca al tau desi e foarte bun la gust. Nu stiu unde gresesc. In partea de sus imi crapa ca in poza si in mijloc se ingusteaza mereu.O data mi s-a incruzit partea alba, am pus lingurile de faina cu varf si a fost mai bine dar tot nu arata ca al tau. Felicitari! Sper sa descopar si eu secretul.

    RăspundețiȘtergere
  21. O alta reteta super,azi o incerc si eu; multumesc pentru tot !

    RăspundețiȘtergere
  22. mie mia esit perfect.nu mi sa crapat si mia esit superb!

    RăspundețiȘtergere
  23. Din acesta cantitate iese cat pt o tava sau doua??Multumesc.

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes