Ingrediente
1/2 kg pulpa porc
6 felii bacon
oregano
rozmarin
sare, piper
200 ml vin alb
Mod de preparare
Desfacem pulpa de porc in doua si batem cu ciocanul de snitele
Condimenta cu sare si piper si asezam deasupra feliile de bacon
Rulam strans sub forma unui rulou si taiem felii groase de doua degete cu un cutut foarte bine ascutit. Le prindem cu o scobitoare si le lasam deoparte.
Asezam rulourile in tava .
Adaugam oregano si rozmarin si turnam deasupra vin alb amestecat cu apa
Dam la cuptor la foc iute .
Cand sunt putin rumene sunt gata .
3 Comments
faina reteta ! e in concurs,zic eu!dupa gustul meu.
RăspundețiȘtergeremerg si reci ca aperitiv?
RăspundețiȘtergereFenomenal!!! Super idee!
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!