ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

20 mar. 2011

Piept de pui cu ciuperci in foietaj



Ingrediente

1 piept pui mare
1 pachet aluat foietaj
200 gr cascaval feliat
300 gr ciuperci
1 legatura ceapa verde
50 gr unt
3 linguri lapte
1 ou

Mod de preparare


Desfacem pieptul de pui, il feliem si il batem cu ciocanul ca pe snitele.




Asezam pe masa de lucru aluatul de foietaj ,il mai intindem putin cu sucitorul apoi il ungem cu putin ou batut cu cele 3 linguri de lapte. Asezam deasupra feliile de piept astfel incat sa acopere aproape intreaga suprafata , lasand un spatiu de cativa centimetri pe laturi .Punem feliile de cascaval desupra.




In uleiul incins calim ceapa tocata marunt si ciupercile . Cand sunt gata asezonam cu sare si piper si le asezam deasupra cascavalului.



Rulam cat mai strans si presam cu o furculita capetele ca s anu se desfaca la copt. Ungem toata suprafata cu oul batut ramas .




Punem in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pentru aproximativ 30 minute.





Lasam sa se racoreasca putin apoi o feliem. Se potriveste de minune cu un sos picant.




Distribuie daca iti place:

16 comentarii :

  1. foarte bun,voi face pentru pachetel sotului meu

    RăspundețiȘtergere
  2. Cam multe calorii...in rest arata de nota 10.

    RăspundețiȘtergere
  3. Arata foarte bine.Delicios.

    RăspundețiȘtergere
  4. Ina , chiar merge de minune pentru pachetel caci este foarte bun si rece. chiar mai bun as zice

    RăspundețiȘtergere
  5. Minoki , stii cum e tot ce-i bun ingrasa !Multumesc pentru apreciere !

    RăspundețiȘtergere
  6. Multumesc hapleablog, chiar foarte delicios !

    RăspundețiȘtergere
  7. arata gustos! am sa incerc si eu...o duminica placuta sa aveti!

    RăspundețiȘtergere
  8. Vai ce bine arata!Cred ca e o bunatate!O duminica frumoasa.

    RăspundețiȘtergere
  9. Salut! Imi place foarte mult blog-ul tau si mi-ar placea sa facem schimb de bannere (http://cantboilanegg.blogspot.com e blogul meu)! Astept un raspuns pe blog, multumesc!
    Diana

    RăspundețiȘtergere
  10. Diana am adaugat banner-ul ,imi place foarte mult blogul tau iar pozele sunt extraordinare, felicitari

    RăspundețiȘtergere
  11. Răspunsuri
    1. Buna ziua! Cana am scris reteta, in 2011 aveam un aragaz obisnuit, pe gaz, fara gradatie,de aceea nu am scris si temperatura.
      Acum am un cuptor electric, fiind vorba si despre aluat foietaj va recomand in primele 10 minute sa coaceti la 200 grade, cu ventilatie, apoi dupa 10 minute sa reduceti temperatura la 180 grade, pentru circa 20 minute. Tot cu ventilatie.

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes