O dulceata incredibil de aromata inspirata din bucataria franceza, o dulceata ce se preteaza foarte bine la torturi si prajituri, dulceata de caise cu lavanda este o adevarata delicatesa ce ne stimuleaza simturile!
O banala salata ridicata la rang de arta ar putea sa transforme cina intr-o seara memorabila! Salata exotica de orez e perfecta pentru o cina in doi, iar daca doriti sa va cuceriti partenerul definitiv si irevocabil optati pentru o prezentare deosebita in straturi si efectul vizual va fi maxim.
S-au anuntat musafiri si nu ai prea mult timp la dispozitie sa pregatesti
ceva? Organizezi o perecere si nu vrei sa stai prea mult in bucatarie? Vrei
ceva bun si rapid de rontait intr-o dupa amiaza lenesa de duminica? Aperitivul
de astazi e raspunsul la toate aceste intrebari!
Daca ai un aluat
de foietaj prin congelator, o conserva de ciuperci prin camara si niste branza
brie prin frigider poti incropi repede un aperitiv excelent pentru care
vei primi doar laude!
Cum mie niciodata nu-mi lipsesc
din camara borcanele de ciuperci de la Sun Food am pregatit aceasta gustare
intr-o dupa amiaza lenesa de duminica, apoi am repetat-o cand am avutt
musafiri si cu siguranta nu ma voi opri aici fiindca ne-a placut foarte
mult.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici,
sau in grupul de discutii al blogului aici
Ma gasiti si pe
instagram aici.
Ingrediente aperitiv rapid cu ciuperci si brie
400 gr aluat
foietaj
1 borcan ciuperci taiate Sun Food
125 gr branza brie
2
linguri ulei
cateva frunze ceapa verde
sare de mare
piper
1
galbenus ou
Mod de preparare aperitiv rapid cu ciuperci si brie
Scurgem
ciupercile din conserva si le sotam in doua linguri ulei. Adaugam si ceapa
verde tocata marunt.
Adaugam branza brie si amestecam pana aceasta se topeste si compozitia devine omogena. Asezonam cu sare si piper dupa gust.
Aluatul de foietaj il intindem cu sucitorul si il taiem patratele. Ungem cu galbenus de ou batut cu putina apa.
Asezam pe fiecare patratel cate o lingura de compozitie.
Incingem cuptorul si coacem la 200 grade folosind si functia de ventilatie pentru 20 minute. Daca aveti un cuptor obisnuit incingeti cuptorul si coaceti in primele 10 minute la foc iute apoi la mediu pana se rumenesc frumos.
Le asezam pe un platou si decoram cu crengute de cimbru pentru un aspect frumos.
Un dulce nevinovat, va puteti rasfata cu budinca de ciocolata cu seminte de chia chiar la micul dejun fara teama deoarece contine doar ingrediente naturale si sanatoase.
Astazi a plouat si s-a racorit simtitor asa ca am aprins cuptorul si am pregatit copiilor cateva crizanteme dulci din aluat. Le-au papat la micul dejun alaturi de un pahar cu lapte cald, au fost delicioase asa ca au disparut iute de pe farfurie.
Rubarba, rabarbarul, sau reventul este practic o leguma originala din Asia sau America de Nord dar se cultiva si la noi in tara de multi ani in zona Ardealului. De la rubarba se consuma doar tulpina, frunzele fiind toxice. Se preteaza foarte bine in placinte, tarte, prajituri, dar si in gemuri dulceturi si compoturi.
Iubim zmeura si eu si sotul, dar mai ales copiii, cu greu reusesc sa salvez cateva zmeurici din mainile lor sa fac cate un desert. Si fiindca iubim atat de mult zmeura intr-un coltisor din gradina parintilor am plantat cativa butasi de zmeura care s-au inmultit foarte repede, asadar copiii o culeg cu manutele lor si li se pare cu mult mai gustoasa.
Daca imi urmariti blogul probabil stiti deja ca tartele sunt preferatele mele, sun feminine, elegante, delicate, desertul potrivit pentru orice ocazie. Multa vreme mi se pareau atat de greu de facut incat nici nu indrazneam sa visez la ele, pana intr-o zi cand mi-am luat inima in dinti si am descoperit o reteta perfecta de aluat fraged pentru tarte. Tartele sunt ca niste torturi in miniatura: blat, fructe, creme, iar apoi putem da frau liber imaginatiei fiindca sunt infinite combinatiile ce le-am putea face.
Ne plac foarte mult castravetii murati si pe toata perioada verii avem mereu in casa un borcan de 5 kg cu castraveti murati la soare, nici nu il terminam bine pe primul ca urmatorul e aproape gata de devorat, cu atat mai mult cu cat avem mereu castraveti proaspeti de la parintii mei din gradina.
Din prima productie de anul asta evident am si pus un borcan la soare si l-am savurat cu maaaare pofta si noi dar mai ales copiii, pe Stefan cel putin cu greu il opresc din mancat.
Din prima productie de anul asta evident am si pus un borcan la soare si l-am savurat cu maaaare pofta si noi dar mai ales copiii, pe Stefan cel putin cu greu il opresc din mancat.
Siropul de soc, fara fierbere este un adevarat miracol, atat din punct de vedere al gustului cat si al proprietatilor benefice. Mici si gratioase, ca o rochie de mireasa din dantela fina, florile de soc au mutiple proprietati
preparatele din flori de soc avand acţiune sudorifica, diuretica, emolienta, antireumatica, antinevralgica şi rolul de a stimula rezistenţa organismului.
Un aperitiv simplu, rapid, ce ar trebui sa se regaseasca pe toate mesele festive si nu numai!
Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
DESPRE MINE
Numele meu este Violeta Postolache si iubesc mancarea si muzica buna, oamenii, natura, tot ce-i frumos si placut sufletului si ochiului. Imi place sa improvizez, sa jonglez cu ingredientele, pentru mine adevarata provocare este sa creez un meniu de cinci stele din ingrediente putine si ieftine. Sunt mama, sotie, gospodina si acest blog e bucataria mea virtuala in care va invit cu mare drag!"
Postare prezentată
CATEGORII RETETE
- Retete cu afine
- Retete cu ananas
- Retete cu ardei
- Retete cu avocado
- Retete cu branza
- Retete cu broccoli
- Retete cu bulgur
- Retete cu cafea
- Retete cu caise
- Retete cu calamari
- Retete cu capsuni
- Retete cu carne de curcan
- Retete cu carne de iepure
- Retete cu carne de miel
- Retete cu carne de porc
- Retete cu carne de pui
- Retete cu carne de rata
- Retete cu carne de vita
- Retete cu cartofi
- Retete cu ciocolata
- Retete cu cirese
- Retete cu ciuperci
- Retete cu cocos
- Retete cu conopida
- Retete cu creveti
- Retete cu dovleac
- Retete cu dovlecei
- Retete cu fasole
- Retete cu fructe de mare
- Retete cu gutui
- Retete cu iaurt
- Retete cu lamaie
- Retete cu lapte condensat
- Retete cu leurda
- Retete cu linte
- Retete cu masline
- Retete cu mazare
- Retete cu mere
- Retete cu midii
- Retete cu morcovi
- Retete cu mure
- Retete cu naut
- Retete cu nuca
- Retete cu orez
- Retete cu oua
- Retete cu pastai
- Retete cu pere
- Retete cu peste
- Retete cu piersici
- Retete cu portocale
- Retete cu porumb
- Retete cu praz
- Retete cu prune
- Retete cu quinoa
- Retete cu rosii
- Retete cu rubarba
- Retete cu sfecla rosie
- Retete cu smochine
- Retete cu soc
- Retete cu spanac
- Retete cu sparanghel
- Retete cu ton
- Retete cu trandafiri
- Retete cu varza
- Retete cu vinete
- Retete cu visine
- Retete cu zmeura
POPULAR POSTS
Advertisement
Un produs Blogger.
Never Miss A Recipe!
Join thousands of our subscribers and get our best recipes delivered each week!
News
Recent Articles
Technology
Famous Posts
Archive
-
-
-
-
-
-
-
-
- Dulceata de caise cu lavanda
- Salata exotica de orez
- Aperitiv rapid cu ciuperci si brie
- Budinca de ciocolata cu seminte de chia
- Crizanteme dulci din aluat
- Sirop de rubarba
- Desert la pahar cu frisca si zmeura
- Tarte cu ananas si crema de branza
- Castraveti murati la soare
- Sirop de soc, fara fierbere
- Bilute de branza
-
-
-
-
-
-
Category
retete rapide
retete de post
retete cu branza
retete de salata
retete cu ciocolata
retete de mancaruri
retete de prajituri
retete de aperitive
retete cu carne de porc
retete cu peste
prajituri de casa
retete cu cartofi
retete cu oua
retete de bauturi
retete de pasti
retete cu ardei
retete cu carne de vita
retete de conserve
retete cu foietaj
retete de tarte
retete de cozonac
retete de muraturi
aluaturi
retete cu fructe de mare
retete de briose
prajituri festive
retete chinezesti
retete cu cafea
retete de omleta
retete de paine
retete de torturi
retete cu afine
retete de pasca
retete de tiramisu
retete cu albusuri
prajituri
retete de turta dulce
produse de patiserie
retete cu carne de pui
produse de panificatie
retete cu ciuperci
retete de prajituri
retete pentru craciun
retete rapide
retete cu vinete
