BREAKING NEWS

24 iunie 2015

Aperitiv rapid cu ciuperci si brie


S-au anuntat musafiri si nu ai prea mult timp la dispozitie sa pregatesti ceva? Organizezi o perecere si nu vrei sa stai prea mult in bucatarie? Vrei ceva bun si rapid de rontait intr-o dupa amiaza lenesa de duminica? Aperitivul de astazi e raspunsul la toate aceste intrebari!

Daca ai un aluat de foietaj prin congelator, o conserva de ciuperci prin camara si niste branza brie  prin frigider poti incropi repede un aperitiv excelent pentru care vei primi doar laude!
Cum mie niciodata nu-mi lipsesc din camara borcanele de ciuperci de la Sun Food am pregatit aceasta gustare intr-o dupa amiaza lenesa de duminica, apoi am repetat-o cand am avutt musafiri si cu siguranta nu ma voi opri aici fiindca ne-a placut foarte mult.



Ingrediente:

1 pachet foietaj
125 gr branza brie
2 linguri ulei
cateva frunze ceapa verde
sare de mare
piper
1 galbenus ou








Mod de preparare:

Scurgem ciupercile din conserva si le sotam in doua linguri ulei. Adaugam si ceapa verde tocata marunt.



Adaugam branza brie si amestecam pana aceasta se topeste si compozitia devine omogena. Asezonam cu sare si piper dupa gust.


Aluatul de foietaj il intindem cu sucitorul si il taiem patratele. Ungem cu galbenus  de ou batut cu putina apa. 


Asezam pe fiecare patratel cate o lingura de compozitie.


Incingem cuptorul si coacem  la 200 grade folosind si functia de ventilatie pentru 20 minute. Daca aveti un cuptor obisnuit incingeti cuptorul si coaceti in primele 10 minute la foc iute apoi la mediu pana se rumenesc frumos.
Le asezam pe un platou si decoram cu crengute de cimbru pentru un aspect frumos.


12 comentarii :

  1. O idee minunată. Abia aștept să ajung în posesia produselor de la Sun Food s-o fac și eu.

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata minunat si contine ingrediente pe care le iubesc :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca iti place, si eu iubesc si cupercile si branza brie!

      Ștergere
  3. intreadevar o reteta simpla. deabia astept sa o incerc, chiar sapt asta.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Simplu, rapid si gustos, sa ai spor, te astept cu impresii!

      Ștergere
  4. Ai amintit doua dintre ingredientelemel preferate, ciupercile si branza brie. Cred ca o sa iasa ceva exceptional, abia astept sa incerc!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca sunt si ingredientele tale preferate, spor la gatit, sa-mi spui cum ti-a placut!

      Ștergere
  5. Imi puteti spune cu ce alt sortiment de branza as putea face aceasta reteta?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ar merge foarte bine si cu mozzarella, camembert, gorgonzola.

      Ștergere
  6. Cam cate grame are borcanelul cu ciuperci? Daca nu le gasesc la borcan pot folosi si ciuperci congelate? Multumesc

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Borcanelul are 280 grame, desigur pot fi si ciuperci congelate.

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes