La multi ani, femeie! Sa fii fericita si iubita si sa ai o zi frumoasa ca sufletul tau!
Desertul la pahar cu mascarpone, Oreo si Nutella este un desert deosebit, cu personalitate, si este mai ales pe placul copiilor, pentru ca nu-i asa, stim cu totii ca atunci cand vine vorba de Nutella si de Oreo nici un copil nu ramane indiferent! Un desert ce poate fi pregatit foarte rapid, asadar este ideal pentru atunci cand doriti sa impresionati fara prea mult efort.
Si, pentru ca e Ziua Femeii, impreuna cu Heinner am pregatit o surpriza pentru voi!
Asadar dragelor, prietenii mei de la Heinner au lansat Heiner Beauty si avem un giveaway cu tragere la sorti, avand drept premiu o placa de par cu aer cald profesionala 2 in 1 Heinner Beauty, ca sa va simtiti cu adevarat rasfatate!
Concursul se desfasoara pe pagina de instagram, click pe poza pentru inscriere! Mult succes sa aveti!
Atentie, doar comentariile de pe pagina de instagram vor fi luate in consideratie pentru tragerea la sorti!
Ingrediente desert la pahar cu mascarpone, Oreo si Nutella
pentru stratul de Oreo
pentru glazura de ciocolata
pentru crema de mascarpone cu Nutella
300 ml frisca lichida
Mod de preparare desert la pahar cu mascarpone, Oreo si Nutella
Punem intr-un vas mascarponele si Nutella.
Adaugam frisca lichida. Eu o folosesc pe cea din Lidl, cutia albastra de la Pilos, cu 36% grasime.
Mixam totul pana cand obtinem o crema ferma. Atentie, cand a deveniti ferma va opriti, nu insistati cu mixatul, pentru ca frisca s-ar putea transforma in unt si s-ar taia crema.
Eu am folosit mixerul de mana Heiner HM-DC800WH cu putere de 800 W, motor DC si 6 viteze.
Pregatim glazura de ciocolata. Punem intr-un vas ciocolata impreuna cu frisca lichida si o punem la bain marie amestecand continuu pana cand ciocolata este topita complet. Daca sunteti mai experimentati puteti pune vasul direct pe aragaz, la foc mic, si amestecati continuu pana la omogenizare. Dati deoparte glazura ca sa se raceasca.
Ne vom ocupa apoi de biscuitii Oreo. Macinam biscuitii cu ajutorul robotului de bucatarie Heinner Fine Gourmet HFP-K1000 cu o putere de 1000 W cu sase trepte de viteza cu indicator luminos si functie pulse, lame din otel inoxidabil, o capacitate de 2,3 l a bolului de procesare si cana de plastic de 1,5 l si storcator de citrice. De asemenea este prevazut si cu lame cu ajutorul carora puteti felia, puteti rade, puteti pregati chiar si cartofi pai! Asadar iata ca puteti face o multime de lucruri cu ajutorul acestui robot, ceea ce il face foarte util in orice bucatarie.
Macinam biscuitii cu ajutorul robotului de bucatarie.
Imediat ce glazura de ciocolata s-a racit o punem intr-un pos de unica folosinta pe care il vom taia putin la capat. Atentie, glazura trebuie sa fie lasata doar pana se raceste, la temperatura camerei, nu la frigider ca sa se intareasca. Punem si crema intr-un pos cu dui stea.
Incepem sa asamblam desertul. Eu am folosit pahare speciale pentru deserturi, de unica folosinta, cu capacitate de 150 ml. Punem cate o lingura de biscuiti Oreo in fiecare pahar. Din cantitatile date am obtinut 12 pahare.
Punem apoi un strat de glazura in fiecare pahar.
Si punem apoi un strat de crema. Stratul de crema trebuie sa fie mai generos decat celelalte straturi.
Continuam cu inca un strat de biscuiti, unul de glazura si unul de crema, iar deasupra punem in fiecare cate o jumatate de biscuite Oreo si presaram putin biscuite macinat.
Le dam la frigider pentru cel putin o ora, (de preferat peste noapte) cat sa se intensifice aromele, apoi chiar inainte de servire le decoram cu frunzulite de menta. Desertul il pastram la frigider pana in momentul servirii.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!