ULTIMELE RETETE

Publicitate!

3 iun. 2022

Ridichi murate

Am fost reticenta, recunosc, cand am auzit de ridichi murate, dar dupa ce am gustat mi-am schimbat parerea si abia am asteptat sa apara ridichile ca sa le pregatesc si eu.

Se fac usor si repede, nu e nevoie de cantitati exacte, si sunt ideale atunci cand vii seara de la serviciu si nu ai chef sa mai faci salata langa felul principal scoti repede borcanul de ridichi murate din frigider, eventual mai toci si ceva ceapa verde si gata.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

 Ingrediente ridichi murate

ridichi
boabe de piper
boabe de mustar
otet de mere
apa
sare
 

Mod de preparare ridichi murate


Spalam bine ridichile si le taiem coditele.

Le taiem felii subtiri. Pentru ca ale mele au fost destul de mari le-am taiat mai intai in doua.

Asezam ridichile intr-un borcan incapator, si adaugam boabele de piper si de mustar si putina sare. eu am pus jumatate de lingurita. 

Punem otet de mere astfel incat sa umplem cam un sfert din continutul borcanului.

Completam cu apa. Punem capacul si il pastram la frigider pana il consumam. Sunt foarte bune alaturi de tocanite, piure, pilaf, etc.
Daca doriti sa le pastrati pentru iarna atunci va trebui sa suplimentati cantitatea de otet, cam jumatate otet, jumatate apa apoi va trebui sa infiletam bine capacele si sa sterilizam borcanele.



Distribuie daca iti place:

Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes