Checul de post este un desert simplu, economic, la indemana oricui. Fara oua, fara lapte, si totusi vom obtine un chec frumos si gustos. Ingredientul cheie in cazul acestui chec este apa minerala.
Mai multe retete de chec gasiti aici, mai multe retete de post gasiti aici. (click pe retetele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
Ingrediente chec de post, cu apa minerala
Adaugam faina si praful de copt si amestecam pana la omogenizare. Adaugam
coaja de lamaie si de portocala. Daca doriti puteti adauga vanilie in loc.
Adaugam gemul si amestecam.
Oprim un sfert din compozitie deoparte si turnam compozitia ramasa in tava
tapetata cu hartie de copt. Am folosit o tava de cozonac, daca aveti tavi
mici, de chec, atunci veti obtine doua checuri.
In compozitia ramasa vom adauga cacao si omogenizam. Turnam in tava si
compozitia cu cacao.
Coacem checul in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 40 minute.
Facem proba introducand o scobitoare, daca ramane aluat pe scobitoare atunci
mai trebuie copt, daca scoatem scobitoarea curata, atunci checul nostru este
gata.
Lasam jumatate de ora checul in tava, sa se racoareasca, apoi il scoatem cu
grija, si il pudram cu zahar.
Il lasam sa se raceasca complet si apoi il taiem felii.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!