ULTIMELE RETETE

4 dec. 2018

Snitel de porc in aluat


Snitel de porc in aluat, pe cat de simplu pe atat de gustos! Noi am avut alaturi niste piure de cartofi si salata de varza, voi insa il puteti combina cu ce doriti.
Va recomand si snitelele din piept de pui sau snitelele turnate. Mai multe retete cu carne de porc gasiti aici.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici


Ingrediente snitel de porc in aluat





 500 gr carne de porc
4 oua
4 linguri lapte
3-4 linguri faina
sare, piper
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Feliem carnea de porc si fiecare felie o batem pe ambele parti cu ciocanul de snitele, astfel incat sa obtinem un snitel subtire.



Dam snitelele prin faina, pe ambele parti. 

Pregatim aluatul pentru crusta. Batem oule cu laptele, sarea si piperul si adaugam 2-3 faina treptat, astfel incat sa  obtinem un aluat putin mai gros decat cel de clatite. Scuturam snitelele de excesul de faina si le trecem prin aluat.


Punem snitelele in uleiul incins si le prajim la foc mediu.


Le rumenim pe ambele parti.

Le scoatem pe servete absorbante ca sa scapam de excesul de ulei.



loading...

Distribuie daca iti place:

Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes