"Porridge" cum ii spun englezii este servit in general la micul dejun fie simplu, fie insotit de diverse combinatii de fructe sau seminte.
Va recomand si fulgii de ovaz cu iaurt si fructe tropicale, pancakes cu fulgi de ovaz cu banane, waflles cu fulgi de ovaz si banane, batoanele energizante cu stafide si goji, biscuitii digestivi cu agrise, biscuitii digestivi cu tarate de ovaz, biscuitii digestivi cu miere si scortisoara, crumble cu fulgi de ovaz, capsuni si fistic sau
Mod de preparare terci de ovaz, reteta de baza
Punem intr-un vas apa si laptele si le lasam sa fiarba. Puteti folosi si doar lapte, sau, daca va doriti o varianta vegetala/de post, puteti folosi lapte de soia, lapte de migdale, lapte de cocos sau lapte de orez.
Cand au inceput sa fiarba adaugam fulgii de ovaz si fierbem in continuare, amestecand continuu.
Cand fulgii de ovaz sunt bine fierti dam deoparte si adaugam mierea. In loc de miere puteti folosi sirop de agave, sirop de artar, sau orice alt indulcitor va este pe plac. Eu am pus trei linguri de miere dar sigur, voi adaugati dupa propriul gust, mai mult sau mai putin.
Punem terciul de ovaz in boluri. din cantitatile date am obtinut patru portii de terci de ovaz.
Adaugam zmeura, afine si coacaze rosii. Desigur, combinatiile sunt nelimitate, puteti adauga banane, fructe confiate, seminte, fulgi de cocos si multe altele. Este foarte bun si dupa ce sta la frigider, diferenta este ca se va mai ingrosa putin. Mie imi plac ambele variante, atat cea fierbinte, cat si cea rece dar categoric prefer varianta cu fructe de padure, iar copiii prefera varianta cu banane.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!