ULTIMELE RETETE

Publicitate!

2 dec. 2020

Supa crema de praz cu cartofi


Nu stiu de ce nu am incercat pana acum supa crema de praz cu cartofi, tatal meu in fiecare toamna pune in gradina cateva brazde de praz, il ingroapa apoi in pamant si avem praz toata iarna, deci mi-ar fi fost foarte la indemana sa o fac. Nu mi-a venit sa cred cat de gustoasa, cat de fina, cat de cremoasa, a fost aceasta supa!
Va recomand si supa crema de legume, supa crema de linte rosie, supa crema de rosii coapte sau supa crema de morcov si naut

 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici  sau pe instagram aici

 
Ingrediente supa crema de praz

5 fire praz
4 cartofi albi, mici
3-4 linguri ulei
500 ml apa
sare dupa gust


Mod de preparare supa de praz cu cartofi 

 

Taiem prazul rondele si cartofii cuburi mici. Le calim in ulei, doar atat cat sa se inmoaie prazul. 



Completam cu apa  cat sa le acopere, cam jumatate de litru. Adaugam sare dupa gust.

Fierbem pana cand atat prazul cat si cartofii sunt moi. Rasturnam compozitia in vasul blenderului si blendam compozitia pana devine cremoasa.

Cat au fiert prazul si cartofii am pregatit crutoanele. Am taiat feliile de paine cubulete, am presarat deasupra lor boia dulce si praf de usturoi, am stropit cu ulei de masline, am amestecam bine si le-am dat la cuptor, la 180 grade, cu ventilatie, pana s-au rumenit.


Distribuie daca iti place:

Un comentariu :

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Publicitate!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes