BREAKING NEWS

24 noiembrie 2016

Iahnie de fasole



Pentru ca suntem in post v-am adus astazi o reteta simpla si rapida de post, o iahnie de fasole ca la mama acasa, ce sigur va va fi pe plac. Daca nu tineti post prajiti si niste carnati de casa langa iahnie, o sa mearga de minune cu mamaliguta calda si muraturi. Sau de ce nu cu niste ceapa rosie? 
Noutatea la aceasta reteta este ca am folosit delicioasele conserve de fasole de la prietenii mei  Sun Food si in maxim 30 minute am putut chema familia la masa. Fasolea pregatita astfel este nemaipomenit de gustoasa, rar mi s-a intamplat sa fac iahnie cu fasole uscata si sa imi iasa atat de buna, asadar o recomand din toata inima, trebuie neaparat sa o incercati!





Ingrediente iahnie de fasole:

4 catei usturoi
2 cepe rosii
3 linguri ulei
2 morcovi mici
1 ardei capia
2 linguri bulion
sare, piper
cimbru, boia
marar verde







Mod de preparare iahnie de fasole:

Tocam marunt ceapa si usturoiul il curatam si il pisam. Le calim in trei linguri de ulei pana cand ceapa se inmoaie usor.


Adaugam morcovul taiat cubulete foarte mici sau dat pe razatoarea mare si ardeiul tocat marunt. Le calim pana se inmoaie legumele.


Adaugam fasolea din conserva cu tot cu zeama.


Optional, daca vreti mai mult sos, mai adaugati un pahar cu apa.


Adaugam bulionul si fierbem circa 10 minute, pana capata consistenta unui sos. Dam deoparte si adaugam marar verde tocat marunt.


Merge de minune cu ceapa rosie sau cu muraturi.


Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes