BREAKING NEWS

28 noiembrie 2016

Tocanita de pui


Ce poate fi mai potrivit in aceasta perioada rece decat o tocanita ferbinte cu mamaliguta si muraturi? Te va incalzi si te va face sa te simti mult mai bine cu siguranta!
Si, pentru ca intotdeauna secretul unei retete reusite sunt ingredientele de calitate, si de aceasta data am folosit carne de pui de la Agrisol, de foarte buna calitate, provenind de la pui crescuti cu produse naturale si cu grija pentru consumator. Eu sunt foarte multumita de produsele lor si le-am introdus si in alimentatia copiilor!




 Ingrediente tocanita de pui:

2 piepti pui Agrisol
2 cepe rosii
2 ardei grasi
2 linguri ulei
2 linguri  bulion
1 legatura patrunjel
sare, piper


Mod de preparare tocanita de pui:







Taiem fiecare piept de pui in patru-cinci bucati. Incingem uleiul si adaugam bucatile de pui.



Rumenim puiul pe toate partile.


Adaugam ceapa tocata marunt si ardeiul taiat cubulete mici si le lasam pana se inmoaie.


Adaugam bulionul.


Completam cu apa cat sa acopere puiul si asezonam cu sare si piper. Lasam sa fiarba la foc mic.


 Dupa ce va da in unul-doua clocote pana ce va capata consistenta unui sos. Daca vi se pare prea subtire si doriti un sos mai gros il puteti ingrosa. Diluam doua linguri de faina in apa rece pana obtinem o compozitie fluida, fara cocoloase. Adaugam in sos si amestecam continuu. Veti observa ca sosul se va ingrosa usor. Dam deoparte si adaugam patrunjelul verde tocat marunt.


2 comentarii :

  1. Ca la mama acasă!!! Aceasta va fi următoarea tocăniță pe care o voi pregăti familiei. Mulțumesc și vă urmăresc în așteptarea altor idei.

    RăspundețiȘtergere
  2. Ca la mama acasă!!! Aceasta va fi următoarea tocăniță pe care o voi pregăti familiei. Mulțumesc și vă urmăresc în așteptarea altor idei.

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes