Ingrediente
1 piept pui
150 gr unt
100 gr crema branza
2 linguri mustar
1 ardei gras rosu
patrunjel verde
piper mozaic kotanyi
sare de mare
Mod de preparare
Se fioerbe pieptul de pui in apa cu sare apoi de da prin masina de tocat.
Mixam untul pana devine cremos.
Adaugam mustarul, crema de branza si patrunjelul si incorporam.
Adaugam pieptul de pui si ardeiul taiat cubulete. Asezonam cu sare si piper si amestecam bine pana se omogenizeaza.
Punem compozitia pe o folie si rulam strans in forma de rulada.
Dam la frigider pentru cel putin o ora.
Scoatem apoi rulada din folie si o feliem.
2 Comments
Este extraordinar ce faceti!
RăspundețiȘtergereFOARTE,FOARTE BUN.
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!