Salata de cartofi cu iaurt si marar este o salata simpla, dar gustoasa, genul acela de salata care te salveaza din orice situatie. 
Si daca va plac salatele pe baza de cartofi va recomand si salata de cartofi cu ton, salata de cartofi cu ardei copti si branza feta, salata de cartofi cu fasole verde, salata greceasca de cartofi sau salata de cartofi cu iaurt si ceapa verde. Mai multe retete de salata gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente salata de cartofi cu iaurt si marar

Taiem cartofii cuburi.

Pregatim sosul de iaurt. Eu am folosit iaurt Zuzu cu 3% grasime, pe care l-am lasat in prealabil intr-o sita la scurs. Adaugam zeama de lamaie si uleiul de masline apoi adaugam usturoiul pisat si mararul tocat marunt. amestecam pana la omogenizare. 

Punem cartofii intr-un bol. adaugam sarea si piperul si apoi adaugam sosul de iaurt.

Amestecam, apoi punem salata pe un platou si adaugam deasupra marar verde tocat marunt.