Salata de telina cu maioneza morcov mar si nuca este o salata delicioasa, cu un gust dulce acrisor, un gust deosebit! Cu siguranta va amintiti cu totii de salata aceasta pentru ca era nelipsita de la petreceri si cel mai adesea era infasurata intr-o felie de sunca de Praga si era servita ca aperitiv!
Va recomand si salata de pui cu telina, salata de cruditati, salata Coleslaw, salata aperitiv cu pui si ananas sau salata cu piept de pui, porumb si maioneza.
Va recomand si salata de pui cu telina, salata de cruditati, salata Coleslaw, salata aperitiv cu pui si ananas sau salata cu piept de pui, porumb si maioneza.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
Ingrediente salata de telina cu morcov si mar
1 telina
1 morcov mic
1 mar verde mic
50 g nuca
2-3 linguri maioneza
2 linguri zeama lamaie
sare dupa gust
Mod de preparare salata de telina cu morcov si mar
Curatam de coaja telina, morcovul si marul. Nuca o prajim usor in cuptor. Nu trebuie sa respectati neaparat niste cantitati exacte, important este sa predomine telina, pentru ca aceasta ii da gustul specific.
Dam telina si marul pe razatoarea mare, le punem intr-un bol si le stropim cu zeama de lamaie ca sa nu oxideze. Dam morcovul pe razatoarea mica.
Amestecam si adaugam nuca prajita si faramitata in bucati mai mici, maioneza si sarea. Daca doriti o varianta mai sanatoasa puteti inlocui maioneza cu iaurt grecesc.
Amestecam bine si pastram salata la frigider pana in momentul servirii.
Puteti adauga si marar verde tocat marunt daca doriti.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!