ULTIMELE RETETE

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete de salate. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de salate. Afișați toate postările

4 oct. 2022

Salata de rosii, cu usturoi si busuioc

Salata de rosii cu usturoi si busuioc este o salata simpla,  dar cu o savoare aparte. Mie imi place salata asta cu paine prajita alaturi, si o pregatesc ori de cate ori am ocazia.
Va recomand cu bruschetele cu rosii, panzanella-salata italiana de rosii cu paine, supa crema de rosii coapte sau omleta cu rosii.  Mai multe retete cu rosii gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor) 

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

24 aug. 2022

Salata de castraveti, cu iaurt si usturoi

Salata de castraveti, cu iaurt si usturoi este o salata foarte gustoasa si racoroasa, de vara! Este foarte buna rece, direct de la frigider, si merge de minune alaturi de carnea la gratar, mai ales langa niste frigarui de pui. Ca sa va faceti o idee, este asemanatoare la gust cu sosul grecesc tzatziki.
Va recomand si salata coleslaw, salata de dovlecei cu iaurt si usturoisalata de naut cu mango si avocado si salsa de mango. Mai multe retete de salate gasiti aici


Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

9 aug. 2022

Salata de dovlecei cu iaurt si usturoi

 Iubim dovleceii, si pe perioada verii ii preparam in fel si chip.  Astazi a venit randul acestei salate de dovlecei, cu iaurt si usturoi, o salata gustoasa si satioasa, pe care noi o peferam cu maine prajita. 

Va recomand si chiftelutele din dovlecei, cu branza, dovleceii crocanti, ciorba de dovlecei a la grec sau tocanita de dovlecei. Mai multe retete cu dovlecei gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente salata de dovlecei, cu iaurt si usturoi

500 g dovlcei
100 g iaurt gras
catva fire marar
2 catei usturoi
sare dupa gust

Mod de preparare salata de dovlecei, cu iaurt si usturoi

Aleegem dovlecei cat mai tineri, ca sa nu aiba multe seminte. Ii curatam de coaja.

Taiem dovleceii cubulete mici. Daca au prea multe seminte indepartati acea parte.

Punem apa la fiert si, in momentul in  care a dat in clocot, adaugati dovleceii cuburi.

Ii vom lasa doar cat sa se inmoaie usor, apoi ii scoatem intr-o sita, si ii lasam sa se raceasca.


Iaurtul il amestecam cu mararul tocat marunt, usturoiul pisat si sare dupa gust. Eu am folosit iaurt grecesc, cu 10% grasime. Daca folositi un iaurt mai slab va recomand sa il lasati in prealabil intr-o sita la scurs.


Amestecam dovleceii cu iaurtul si dam la frigider pana in momentul servirii.


25 mar. 2022

Salsa de mango

 
Salsa de mango este un preparat mexican, un amestec de mango, ardei, ceapa rosie si coriandru, asezonat cu zeama de lime, ce este servit alaturi de peste sau de diverse tipuri de carne. Eu va spun ca o puteti manca chiar si ca fel de sine statator, pentru ca este similara unei salate, si este foarte, foarte gustoasa, dulce acrisoara si usor picanta daca adaugati si ardei. Evident, gustul acesteia depinde foarte mult de mango, asadar este esential sa aveti unul foarte bine copt si gustos. 
Mai multe preparate mexicane gasiti aici.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

2 feb. 2022

Salata de oua cu avocado

Salata de oua cu avocado este foarte gustoasa si la indemana oricui, se pregateste repede si este potrivit atat pentru micul dejun cat si ca aperitiv. Mie mi-a placut foarte mult cu paine prajita, ceea ce va recomand si voua.
Va recomand sa incercati si salata de oua, salata cu piept de pui, porumb si maioneza, salata de sfecla rosie, cu iaurt si usturoi, salata de pui cu telina sau salata coleslaw. Mai multe retete de salate gasiti aici. Mai multe retete cu avocado gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetei)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

24 ian. 2022

Salata greceasca de sfecla rosie, cu iaurt si usturoi (Pantzarosalata)



Pantzarosalata este o salata greceasca de sfecla rosie, cu iaurt si usturoi foarte gustoasa si super usor de pregatit. 
Va recomand si salata greceasca Horiatiki , sosul Tzatziki, crevetii Saganaki sau Soutzoukakia-chiftelutele grecesti.  Mai multe retete grecesti gasiti aici. Mai multe retete de salate gasiti aici
 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

13 ian. 2022

Salata Olivier

Salata Olivier sau salata ruseasca, este o reteta de salata din bucataria rusa si a fost inventata de Lucien Olivier, bucatarul restaurantului Ermitaj din Moscova. Initial salata Olivier era un produs de lux, cu ingrediente premium, cum ar fi carnea de vanat sau raci, iar sosul era special, si continea otet frantuzesc si mustar. Reteta originala a ramas secreta si s-a pierdut definitiv dupa ce restaurantul si-a inchis portile, in anul 1905.
Cu timpul au aparut mai multe reproduceri ale salatei, in zilele noastre salata Olivier fiind foarte populara in Rusia si alte state post-sovietice, fiind nelipsita de pe mesele festive, dar lai ales de pe masa de Revelion.
Va recomand si salata ruseasca Suba, salata Mimoza, salata de boef sau salata festiva cu ton si porumb. Mai multe retete de salate gasiti aici. Mai multe retete rusesti gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

12 aug. 2021

Salata de vinete

 Salata de vinete este gustarea preferata pe timp de vara, e una dintre cele mai populare retete cu vinete, alaturi de zacusca, evident, iar astazi va prezint varianta simpla, clasica, salata de vinete cu ceapa.
Exista o multitudine de moduri in care puteti prepara salata de vinete: cu maioneza, cu usturoiu, cu ardei copti, cu rosii coapte, cu iaurt, cu tahini, si cine mai stie cate. Si totusi cea mai apreciata ramane salata de vinete cu ceapa.
Mai multe retete cu vinete gasiti aici.

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes