Salata de cartofi cu ardei copti si branza feta uimeste prin simplitate si bun gust, cu doar cateva ingrediente si putina imaginatie ai o cina pe cinste, perfecta pentru momentele alea cand vii obosit acasa, ai manca ceva bun, dar nu ai chef sa petreci prea mult timp in bucatarie! 
Va recomand si salata de cartofi cu fasole verde, salata greceasca de cartofi, salata de cartofi cu ton sau salata orientala cu ton. Mai multe retete de salate gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente salata de cartofi cu ardei copti si branza feta

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cuburi.

Punem peste cartofi ulei de masline, boia dulce, praf de usturoi si sare si amestecam.

Punem cartofii in airfryer si ii lasam pana devin rumeni. Vor fi crocanti la exterior si cremosi la exterior. Iii punem intr-un bol si adaugam ardeii copti taiati fasii si branza feta faramitata.

Amestecam, adaugam ulei de masline si zeama de lamaie dupa gust, asezam salata pe un platou si presaram deasupra ceapa verde tocata marunt.