, , , ,

Chec cu mac si lamaie

15:10

Un chec incredibil de pufos si aromat , numai bun pentru diminetile racoroase, alaturi de o ceasca fierbinte de ceai . Ingrediente (pentru doua checuri) 8 oua , 250 gr zahar vanilat , 250 gr margarina, 250 gr faina , 100 gr mac , 2 lamai mari , 1 praf copt Mod de preparare Se bat albusurile spuma tare si adaugam treptat zaharul pudra pana mixand in continuare pana ce compozitia devine lucioasa si tare ca la bezea. Mixam galbenusurile impreuna cu margarina la temperatura camerei si incorporam treptat in compozitia de albusuri. Adaugam coaja rasa si zeama de la cele doua lamai , macul, faina si praful de copt. Incorporam si turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste. Probam cu scobitoarea sa vedem daca s-a copt. Lasam sa se raceasca de tot apoi taiem felii.

Printeaza reteta

You Might Also Like

18 comentarii

  1. Trebuie sa fie foarte bun.
    Imi place foarte mult gustul de mac, eu folosesc chiar si in paine.
    Pe curand.

    RăspundeţiȘtergere
  2. De cate ori iau cafea de la Starbucks, vad acest chec cum sta acolo, si arata super bine, exact ca al tau! O sa-l incerc si eu curand :) O saptamana frumoasa si energica iti doresc!

    RăspundeţiȘtergere
  3. buun cu lamaie,racoritor,arata frumos

    RăspundeţiȘtergere
  4. Arata grozav si trebuie sa fie deosebit cu zeama de lamaie. Recent am intrat si eu in perioada "mac" asa ca sigur il incerc zilele astea.

    Te pup

    RăspundeţiȘtergere
  5. Interesant, cred ca o sa-l incerc si eu.
    Arata foarte bine si sigur are un gust bun :)

    RăspundeţiȘtergere
  6. imi place la nebunie, mai ales la mci dejun, langa o cafea, sau seara cu laptic....yum yum

    RăspundeţiȘtergere
  7. Mie sincer mi se pare foarte multe 8 oua pt.un chec...mai mult de 4 nu pun. Sau ai folosit doua tavi? atunci mai merge, ma servesc cu o feliuta, ca-s la dieta :(

    RăspundeţiȘtergere
  8. Ina, chiar racoritor, mie imi plac tare mult dulciurile cu lamaie

    RăspundeţiȘtergere
  9. Smaranda , si eu am ramas tot cu macul in gand si planuiesc o prajitura cu mac pentru weekend

    RăspundeţiȘtergere
  10. Gogosica sa il incerci, e incredibil de fraged si gustos

    RăspundeţiȘtergere
  11. Albinuta daa, merge d eminune atat la cafea cat si la laptic sau ceai

    RăspundeţiȘtergere
  12. Liana, nuuu, sunt doua checuri si chiar doua checuri destul de mari, se vede intr-una din fotografii.

    RăspundeţiȘtergere
  13. vio,esti neobosita,ma tot intreb cum reusesti sa te descurci !premii caragioase ca dar de paste te asteapta la mine pe blog !

    RăspundeţiȘtergere
  14. Pansy ba crede-ma sunt chiar foarte obosita uneori si ma descurc destul de greu mai ales ca toata ziua sunt singura cu cei mici.Dar cand ii privesc trece toata oboseala .
    Multumesc ptr premii , trec curand sa le ridic, mai am si niste restante din urma

    RăspundeţiȘtergere
  15. Faina reteta, dar poate pana de Paste ne recomanzi, in afara de cozonac, si o reteta de prajitura.

    RăspundeţiȘtergere
  16. Minoki, multumesc. Cozonac si pasca sigur fac insa nu stiu daca o sa reusesc sa fac si prajituri. Cel mai probabil voi face tort

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Like us on Facebook