21 aprilie 2011

Ficatei cu sos



Ingrediente


1 kg ficatei pui
100 gr sos de rosii
3-4 catei usturoi
marar
sare, piper




Mod de preparare


Prajim ficateii in cateva linguri de ulei. Cand s-au rumenit usor adaugam usturoiul pisat si lasam pe foc pana se aureste putin.






Adaugam sosul de rosii si completam cu apa atat cat sa acopere ficateii.




Adaugam sare si piper si lasam sa fiarba la foc mic pana scade zeama capatand consistenta unui sos.






Presaram marar verde tocat marunt si servim cu mamaliguta.





Un comentariu:

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
@ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.

Printfriendly