BREAKING NEWS

21 iunie 2010

Ciuperci umplute



Un aperitiv usor, foarte bun si in post , gustos si sanatos. La fel de bine merge si ca garnitura, in special la preparatele din peste.


Ingrediente

1/2 kg ciuperci
3 cefire ceapa verde
1 legatura marar
100 gr margarina
sare
piper





Se curata ciupercile si se scot coditele .






Coditele se toaca marunt.






Se calesc apoi in 50 gr margarina, iar cand sunt aproape gata se adauga ceapa si mararul tocate marunt si se amesteca .Se lasa doar pana se inmoaie ceapa putin apoi se da jos de pe foc.





Se umplu palariutele ciupercilor cu amestecul rezultat si se aseaza in tava unsa cu cele 50 gr margarina ramase.






Se lasa aproximativ 30 minute la foc potrivit, apoi se asezoneaza cu zeama de lamaie si se pot servi.





11 comentarii :

  1. Mmm..arata foarte bine! Iubesc ciupercile la nebunie!

    RăspundețiȘtergere
  2. alialexa, keettyweedy,multumesc tare mult ! Pupiiiici!

    RăspundețiȘtergere
  3. imi plac ciupercile sub orice forma !

    RăspundețiȘtergere
  4. Ador ciupercile pregatite in orice mod,asa arata tare apetisant

    RăspundețiȘtergere
  5. Pansy, Goldielocks, si eu ador ciupercile, indiferent cum sunt preparate

    RăspundețiȘtergere
  6. Ciupercile sunt preferatele mele... Ale tale arata tare bine...
    Un premiu te asteapta la mine pe blog. Te pup

    RăspundețiȘtergere
  7. Felis, multumesc tare mult, o sa trec sa ridic premiul

    RăspundețiȘtergere
  8. nu reusec sa inteleg se lasa pe foc normal sau in cuptor ?multumesc

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes