Un aperitiv usor, foarte bun si in post , gustos si sanatos. La fel de bine merge si ca garnitura, in special la preparatele din peste.
Ingrediente
1/2 kg ciuperci
3 cefire ceapa verde
1 legatura marar
100 gr margarina
sare
piper
Se curata ciupercile si se scot coditele .
Coditele se toaca marunt.
Se calesc apoi in 50 gr margarina, iar cand sunt aproape gata se adauga ceapa si mararul tocate marunt si se amesteca .Se lasa doar pana se inmoaie ceapa putin apoi se da jos de pe foc.
Se umplu palariutele ciupercilor cu amestecul rezultat si se aseaza in tava unsa cu cele 50 gr margarina ramase.
Se lasa aproximativ 30 minute la foc potrivit, apoi se asezoneaza cu zeama de lamaie si se pot servi.
foarte bune...felicitari..pupici
RăspundețiȘtergereMmm..arata foarte bine! Iubesc ciupercile la nebunie!
RăspundețiȘtergerealialexa, keettyweedy,multumesc tare mult ! Pupiiiici!
RăspundețiȘtergereimi plac ciupercile sub orice forma !
RăspundețiȘtergereAdor ciupercile pregatite in orice mod,asa arata tare apetisant
RăspundețiȘtergerePansy, Goldielocks, si eu ador ciupercile, indiferent cum sunt preparate
RăspundețiȘtergerevio,alte premii te asteapta !
RăspundețiȘtergereCiupercile sunt preferatele mele... Ale tale arata tare bine...
RăspundețiȘtergereUn premiu te asteapta la mine pe blog. Te pup
Felis, multumesc tare mult, o sa trec sa ridic premiul
RăspundețiȘtergereun deliciu si foarte sanatoasa reteta
RăspundețiȘtergerenu reusec sa inteleg se lasa pe foc normal sau in cuptor ?multumesc
RăspundețiȘtergere