BREAKING NEWS

28 februarie 2010

Oua umplute iepurasi




Ingrediente
5 oua
1 cutie pate(100 gr)
2 linguri maioneza
2 linguri mustar
masline
morcov
gogosari
marar

Mod de preparare




Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor. Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei cand se pun la fiert, altfel exista riscul sa se crape coaja.



Se taie un capacel in partea mai lata a oului si se scot cu grija galbenusurile



Se faramiteaza galbenusurile cu o furculita si se adauga pateul, maioneza si mustarul. Pateul trebuie sa fie la temperatura camerei ca sa se incorporeze bine in compozitie.



Se freaca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia si se adauga sare si piper dupa gust



Se umplu ouale cu compozitia obtinuta si se dau putin la rece.



In varful oului se face o crestatura in care se introduc urechile. Urechile le-am facut dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legume.



Se fac apoi ochii din masline, gura din gogosar si mustatile din marar. Tot din marar am facut si ceva iarba pentru decor si gata iepurasii




14 comentarii :

  1. Vio, iti doresc o primavara minunata!
    Cu drag, Flori

    RăspundețiȘtergere
  2. Simpatici iepurasii, noroc ca Isabella e la gradinita, altfel ma putea la treaba...
    Iti doresc o primavara cu soare si caldura in suflet ! Sa fii iubita !

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc mult fetelor,o primavara minunata si voua

    RăspundețiȘtergere
  4. foarte frumosi iepurasii....o primavara frumoasa

    RăspundețiȘtergere
  5. Minunata ideea. Oricum de Paste fac oua umplute, asa ca este o idee foarte buna sa mai schimb aspectul. Multumsc.

    RăspundețiȘtergere
  6. Alialexa multumesc frumos!
    Ghiocel,intr-adevar minunata ideea,eu am gasit-o in Carticica practica de anul trecut din perioada pastelui

    RăspundețiȘtergere
  7. Super reteta :) arata delicios sper ca nu ai folosit oua de gaini "stresate" :P

    RăspundețiȘtergere
  8. Hi,hi,mai tare m-am stresat eu ca ouale,ca initial facusem ochii rotunzi si semanau mai mult a pisici,si da-i iar de la capat.Deci daca nu erau oua stresate,le-am stresat eu suficient!

    RăspundețiȘtergere
  9. Superbi!
    Te aşteaptă o floare la mine pe blog.

    RăspundețiȘtergere
  10. Multumesc mult Denisia, trec acum sa o iau!

    RăspundețiȘtergere
  11. Sărut-mâna,îmi puteți spune si mie cum se pun morcovi.Adică se pun cruzi sau trebuie fierți?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Buna seara, eu i-am pus cruzi, dar ii puteti pune si fierti, nu e nici o problema!

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes