Oua umplute iepurasi
Postat de
Postolache Violeta
on
februarie 28, 2010
in
aperitive
iepurasi
oua umplute
pate
|
Ingrediente
5 oua
1 cutie pate(100 gr)
2 linguri maioneza
2 linguri mustar
masline
morcov
gogosari
marar
Mod de preparare
Se fierb ouale si cand sunt gata se tin putin in apa rece pentru a se curata mai usor. Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei cand se pun la fiert, altfel exista riscul sa se crape coaja.
Se taie un capacel in partea mai lata a oului si se scot cu grija galbenusurile
![](http://2.bp.blogspot.com/_0ftk3Di__ow/S4rajiu7zfI/AAAAAAAADM8/gZIBLKYxyGw/s400/DSC07836.JPG)
Se faramiteaza galbenusurile cu o furculita si se adauga pateul, maioneza si mustarul. Pateul trebuie sa fie la temperatura camerei ca sa se incorporeze bine in compozitie.
Se freaca bine cu o lingura de lemn pana se omogenizeaza compozitia si se adauga sare si piper dupa gust
Se umplu ouale cu compozitia obtinuta si se dau putin la rece.
![](http://2.bp.blogspot.com/_0ftk3Di__ow/S4rZ7Kjxa5I/AAAAAAAADL4/XQ-Ucy-GEfs/s400/DSC07860.JPG)
In varful oului se face o crestatura in care se introduc urechile. Urechile le-am facut dintr-un morcov cu ajutorul unui dispozitiv de curatat legume.
![](http://1.bp.blogspot.com/_0ftk3Di__ow/S4rZ6-VpGNI/AAAAAAAADLw/oZw-7IL8tss/s400/DSC07870.JPG)
Se fac apoi ochii din masline, gura din gogosar si mustatile din marar. Tot din marar am facut si ceva iarba pentru decor si gata iepurasii
Distribuie daca iti place:
Vio, iti doresc o primavara minunata!
RăspundețiȘtergereCu drag, Flori
Simpatici iepurasii, noroc ca Isabella e la gradinita, altfel ma putea la treaba...
RăspundețiȘtergereIti doresc o primavara cu soare si caldura in suflet ! Sa fii iubita !
Multumesc mult fetelor,o primavara minunata si voua
RăspundețiȘtergerefoarte frumosi iepurasii....o primavara frumoasa
RăspundețiȘtergereMinunata ideea. Oricum de Paste fac oua umplute, asa ca este o idee foarte buna sa mai schimb aspectul. Multumsc.
RăspundețiȘtergereAlialexa multumesc frumos!
RăspundețiȘtergereGhiocel,intr-adevar minunata ideea,eu am gasit-o in Carticica practica de anul trecut din perioada pastelui
Super reteta :) arata delicios sper ca nu ai folosit oua de gaini "stresate" :P
RăspundețiȘtergereHi,hi,mai tare m-am stresat eu ca ouale,ca initial facusem ochii rotunzi si semanau mai mult a pisici,si da-i iar de la capat.Deci daca nu erau oua stresate,le-am stresat eu suficient!
RăspundețiȘtergereSuperbi!
RăspundețiȘtergereTe aşteaptă o floare la mine pe blog.
Multumesc mult Denisia, trec acum sa o iau!
RăspundețiȘtergerefoarte frumosi
RăspundețiȘtergerefoarte frumosi
RăspundețiȘtergereSărut-mâna,îmi puteți spune si mie cum se pun morcovi.Adică se pun cruzi sau trebuie fierți?
RăspundețiȘtergereBuna seara, eu i-am pus cruzi, dar ii puteti pune si fierti, nu e nici o problema!
Ștergere