ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete rapide. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete rapide. Afișați toate postările

5 mar. 2018

Salata calda de paste cu legume


Reteta de astazi este pe cat de simpla pe atat de gustoasa si hranitoare, in plus este ideala si in perioada postului. Este genul acela de reteta pe care o incropesti rapid, cu ce legume ai prin frigider.
Va recomand si bulgurul cu legume, orezul integral cu legume, salata de ton cu hrisca si legume, salata de orez cu legume, farfalle cu legume sau penne a la norma Mai multe retete de salate gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

8 feb. 2018

Salata cu spanac, ananans si feta


Imi plac foarte mult salatele, as manca zilnic, iar combinatiile in care apar fructele sunt de departe preferatele mele! 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

27 ian. 2018

Spaghete Amatriciana


Spaghete amatriciana, all'amatriciana, all'matriciana sau alla matriciana, indiferent sub ce denumire sunt cunoscute raman la fel de bune. Un preparat italian simplu, avand la baza ingrediente provenind din localitatea Amatrice, pastele amatriciana sunt deosebit de gustoase. In mod traditional, pentru preparare acestor paste se foloseste guanciale de amatrice, care este de fapt gusa sau obraz de porc, dar si untura de amatrice si branza pecorino de amatrice. Pentru ca acestea nu sunt accesibile oricui, vom inlocui untura cu uleiul de masline, obrazul de porc cu pancetta sau bacon si la final vom folosi pecorino romano.
Si cum de Craciun am primit cadou de la prietenii mei de la Sun Food o minunata tigaie de fonta, precum si multe conserve, am considerat ca este momentul potrivit sa le folosesc.
 Va recomand si spaghetti alla putanesca, paste caprese, penne a la norma sau spaghete carbonara. Mai multe retete de paste gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

9 ian. 2018

Bulgur cu legume



Bulgurul reprezita de fapt un amestec de boabe de grau dur, macinat mare. Bulgurul este mai popular in Orientul Mijlociu si Asia de sud dar si in Europa, la noi in tara ajungand pe filiera turceasca.
Este un aliment foarte sanatos, are consistenta usor crocanta si gust subtil de nuca. Este foarte satios, contine multe fibre si are multiple beneficii pentru sanatate.
Am tot auzit adesea diverse persoane afirmand ca si-ar dori sa manance sanatos, insa nu isi permit financiar. Ei bine, dragilor, asta este o scuza total nefondata, fiindca se poate manca sanatos si cu bani putini, ba chiar cu mult mai putini decat in cazul alimentelor nesanatoase, iar reteta de astazi este cel mai concludent exemplu. Eu am procurat bulgurul din magazinul online Sano Vita, unde il gasiti la un pret foarte bun! Legumele le gasiti in orice piata, aprozar sau supermarket, sunt destul de ieftine si puteti folosi orice legume va plac sau vi se par potrivite. Retete sanatoase gasiti o multime, atat pe blogul meu, cat si pe toate site-urile culinare, asadar va mai trebuie doar putina vointa.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

8 ian. 2018

Sos Tzatziki



Sosul tzatziki este un sos grecesc, pe baza de iaurt, castravete si usturoi, foarte bun si racoros, si poate de aceea se consuma cel mai des pe perioada verii. Se poate servi atat ca aperitiv propriu zis, dar si ca sos pentru gyros dar si pentru diverse fripturi sau legume la gratar.
Pentru a optine un sos tzatziki foarte gustos este important sa folositiun iaurt gras, cremos, de buna calitate.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

17 dec. 2017

Furnici in copac


Furnici in copac este o reteta din bucataria chineza, foarte gustoasa de altfel, chiar daca denumirea este oarecum controversata. Prima data cand am gasit un meniul unui restaurant chinezesc acest fel de mancare am fost reticenta si am citit mai intai ingredientele, sincera sa fiu mi-a fost cam teama sa nu care cumva sa dau de furnici, teama nefondata de altfel, pentru ca este un fel de mancare total inofensiv si de-a dreptul delicios.
Ca de obicei, inspiratia am gasit-o pe blogul meu favorit cand vine vorba de mancare chinezeasca, blogul Andreei, de la care am aflat si ca, denumirea acestei retete provine de la faptul ca , bucatelele de carne pot fi asemanate cu niste furnici care se urca pe ramurile copacului, ramurile fiind reprezentate de taiteii de orez. Multumesc Andreea!



 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

1 dec. 2017

Prajitura cu ciocolata, fara faina


In cartea de bucate din care am luat reteta i se spunea tort de ciocolata fara faina, mie insa mi se pare totusi prea pretentioasa denumirea, eu cand ma gandesc la tort ma gandesc la blaturi si creme, asa ca am numit-o prajitura. Cert este ca gustul este deosebit, efortul este minim, iar efectul maxim! Vrei sa iti impresionezi musafirii insa nu esti nici as in ale bucatariei, si nu ai nici prea mult timp la dispozitie? Atunci clar reteta asta este perfecta pentru tine!
Si fiindca vorbim totusi de ciocolata e o prajitura dulce, alaturi de care trebuie neaparat sa ai, fie un glob de inghetata, de preferat de fructe, fie un sos de portocale sau de fructe de padure.
Tot din categoria retete simple cu efort minim si efect maxim va recomand si mousse de ciocolatapanna cotta cu ciocolata, lava cake sau trufe de ciocolata. Mai multe retete cu ciocolata gasiti aici. (click pe cuvintele sublinate pentru retete)

23 nov. 2017

Madeleine cu ciocolata si tonka


Madeleinele, sau madlenele cum li se mai spune, sunt niste prajiturele mici si delicate din bucataria franceza care au la baza untul clarifiat, foarte ofertante de altfel, pentru ca pot fi pregatite in zeci de variante, atat dulci, cat si sarate. 
Astazi v-am adus o varianta pe gustul copiilor, madeleine cu ciocolata, la care am adaugat putina tonka pentru un gust desavarsit. Tonka sunt niste pastai cu gust subtil de migdale dulci, cu tente da vanilie si caramel un gust inconfundabil de care nu ai cum sa nu te indragostesti!
Va recomand sa incercati si madeleinele cu zmeura sau financiers cu zmeura si fistic
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes