La 40 grade cu greu ne mai facem curaj sa pornim cuptorul, asa ca desertul de astazi e mai mult decat binevenit. Fara coacere, super rapid, cu fructe proaspete, gata in maxim 30 minute, cu tot cu spalatul vaselor, foarte gustos, ce ti-ai putea dori mai mult de la un desert?
Ajutorul meu de nadejde a fost de data aceasta mixerul de mana Heinner HM-B400. Cu o putere de 400W si cinci viteze turbo desertul va fi gata in doar cateva minute. Mixerul este prevazut cu doua teluri si doua carlige pentru framantat din inox, si are un buton ejector cu sistem de siguranta.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente cheesecake rapid la pahar, cu caise si zmeura

Punem in fiecare pahar cate doua linguri de biscuiti macinati. Eu am folosit trei pahare de circa 250 ml fiecare.

Pregatim apoi crema. Punem intr-un bol mascarponele, smantana lichida, zaharul si vanilia.

Mixam cu ajutorul mixerului de mana Heinner HM-B400 pana cand compozitia devine ferma.

Punem intr-un pos crema si cu ajutorul unui pos punem crema in pahare, lasand spatiu si pentru fructe.

Pregatim fructele. alegem caise si zmeura bine coapte, iar caisele le vom taia cubulete mici.

Asezam peste crema fructele.

Dam la frigider pentru cel putin o ora. Eu de obicei le las peste noapte.