Ingrediente
8 albusuri
200 gr zahar pudra
150 gr unt sau margarina
150 gr faina
100 gr miez nuca
1 lg zeama lamaie
Mod de preparare
Batem albusurile cu zeama de lamaie pana devine o spuma tare care nu cade de pe castron. Adaugam zaarul pudra si mixam pana obtinem o bezea lucioasa .
Topim untul sau margarina si o incorporam in bezea. Atentie, margarina sau untul topit trebuie sa fie rece.
ce pot face cu albusurile ramase
chec cu albusuri si nuca
chec cu nuca
chec din albusuri
checuri
dulciuri
prajituri

9 Comments
Mi-ai amintit si de albusele mele din congelator. Pana atunci servesc o felie de chec de la tine. Pup!
RăspundețiȘtergereAi un premiu la mine.Sa vii sa-l ridici.Te pup!
RăspundețiȘtergereArata foarte bine:)Si cu nuca prin ea....Pupici:x
RăspundețiȘtergeresuper acest chec!!! te pup
RăspundețiȘtergereFoarte bun acest chec si foarte simplu;draga mea te rog sa intri pe umilul meu blog sa-ti ridici premiul de la mine,pentru toate bunatatile pe care le faci;te pup si o seara buna!
RăspundețiȘtergeredraga mea, arata superb! te pup
RăspundețiȘtergerecu nuca e delicios!Pup
RăspundețiȘtergereo idee f buna...mereu imi raman cantitati mari de albusuri :P
RăspundețiȘtergereEu sant impotriva margarinei,se poate pune unt ?
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!