Frittata este practic o omleta la cuptor, de inspiratie italiana, foarte gustoasa de altfel, mult mai usoara si tolerabila pentru organism. Se pot face diverse combinatii dupa gust sau dupa posibilitati.
Ingrediente:
4 oua
1 dovlecel zuchini
100 gr cascaval
cateva fire marar
sare, piper
Batem ouale cu sarea si piperul.
Adaugam jumatate din cascavalul ras.
Punem apoi dovleceii taiati feliute si mararul tocat marunt.
Turnam in tava unsa cu putin unt si radem restul de cascaval deasupra.
Dam la cuptor pana ce se incheaga compozitia si se rumeneste usor.
Taiem felii.
2 Comments
se face bine si in vas de sticla?
RăspundețiȘtergereRetete simple si practice, multumim
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!