BREAKING NEWS

4 mai 2014

Piept de pui gratinat cu mozzarella si ciuperci



 
Un pranz perfect, rapid si savuros, o combinatie potrivita de gusturi si texturi.

Ingrediente:

1 piept de pui cca 500 gr
200 gr mozzarella
250 gr ciuperci
2 linguri ulei de masline
sare, piper





Mod de preparare:

Desfacem pieptul de pui in doua si il batem usor cu ciocanul de snitele si il condimentam cu sare si piper dupa care il frigem pe grill.




Feliem ciupercile si le prajim usor in cateva linguri de ulei.



Asezam pieptul de pui intr-un vas ceramic termorezistent. Asezam deasupra mozzarella taiata felii si de jur imprejur asezam ciupercile. Stropim cu ulei de masline.


Dam la cuptor 10 minute, doar atat cat sa se topeasca mozzarella.


Pentru un plus de culoare si propetime il asezam pe un pat de salata verde si  decoram cu busuioc.

Un comentariu :

  1. Arata fabulos, se prepara rapid, usor si bineinteles e foarte savuros !

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes