Nu ma dau in vant dupa cheesecake-urile coapte, insa cele preparate la rece sunt irezistibile. Cel de astazi e absolut divin si provoaca dependenta!
Ingrediente:
pentru blat:
300 gr biscuiti digestivi cu scortisoara
100 gr ciocolata amaruie
50 ml frisca lichida
50 gr unt
pentru crema de vanilie:
200 gr mascarpone
200 ml frisca lichida
50 gr zahar pudra
1 pastaie vanilie
1 plic gelatina
pentru crema de ciocolata:
200 gr mascarpone
200 gr ciocolata amaruie
50 gr zahar
100 ml frisca lichida
1 lingurita ness
1 plic gelatina
Mod de preparare:
Dam biscuitii la robot. Topim ciocolata impreuna cu frisca lichida si untul.
Amestecam bine si intindem compozitia de biscuiti in forma de tort tapetata cu hartie de copt. Dam la rece.
Facem deasupra dungi cu o furculita pentru a crea aspectul de marmorare. Dam la frigider pana se intareste apoi desfacem inelul cu atentie.
cheesecake cu zmeura
cheesecake fara coacere
cheesecake marmorat
retete cu ciocolata
retete de cheesecake
retete fara foc
24 Comments
Ce delicios!
RăspundețiȘtergereGrozav acest cheesecake!!!
RăspundețiȘtergeretare mult imi place! se noteaza!
RăspundețiȘtergereCe bine arata!
RăspundețiȘtergerebravaaaa! eccelente! yumiiiiii
RăspundețiȘtergerearata tare bine! ce dimensiune are forma de tort? multumesc. Bogdan
RăspundețiȘtergerearata senzational! felicitari, sa fii sanatoasa si sa ne mai incanti cu minunatele tale retete.
RăspundețiȘtergereSuperb arata!
RăspundețiȘtergereArata super, sigur are un gust dinvin daca tinem cont de ingrediente....ce sa zic, o sa am cosmaruri cu aceasta reteta. Cat de curand o pun in practica. Mersi Vio.
RăspundețiȘtergereEste super, l-am facut, multumesc pentru reteta, platul este putin tare ( foarte delicios), cred ca data viitoare voi adauga un pic de lapte ca sa fie mai maleabil, oricum de nota 10.
RăspundețiȘtergerece diametru are tortul tau? eu am forma cu diametrul de 24 cm. e ok?
RăspundețiȘtergere28 cm, in cea de 24 va iesi putin mai inalt
Ștergereva iubesc!!! de cand postati retetele, le am pregatit pe toate. au fost fara esec!!!!!!!!
RăspundețiȘtergerespuneti ca se adauga "si semintele de la pastaia de vanilie" pentru ca de obicei ele nu se folosesc? sunt mai "noua" si nu am folosit pana acum pastaie de vanilie, ci doar esenta
RăspundețiȘtergereDe la pastaia de vanilie se folosesc doar semintele din interior.
ȘtergereArata tare bine si sunt convinsa ca trebuie sa fie delicioasa. Fara discutie trebuie sa o incerc !
RăspundețiȘtergereMi a ieșit lichida crema de ciocolata,se va întări oare??
RăspundețiȘtergereTocmai am facut prajitura si este SUUUUPER!!! Multumim pentru reteta!
RăspundețiȘtergereIntrebare: pe plicurile cu gelatina scrie cantitatea de apa in care se desface continutul plicului. Sa inteleg ca in aceasta reteta intra si acea cantitate de apa? Pentru ca ea nu e pomenita nicaieri in aceasta reteta! Multumiri anticipate.
RăspundețiȘtergereBuna ziua. Eu am scris asa: "se prepara gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj" Pe plicul de gelatina scrie: "continutul unui plic se tparna peste cca 100 ml apa rece si se lasa cca 10 minute la inmuiat. Si poi explica cumprocedezi in continuare. Exact asa vei proceda.
ȘtergereSpor la gatit!
100 ml de apa este cam mult. Eu pun 40-50 ml de apa si apoi pun 10 secunde la microunde, amestecand pana se dizolva bine.
RăspundețiȘtergereSe poate folosi si ciocolata cu lapte (ex. Milka) sau numai amaruie. Cea amaruie de la ce firma folositi?
RăspundețiȘtergereImi puteti spune ce gramaj are plicul de gelatina???Multumesc!
RăspundețiȘtergere10 grame
ȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!