28 septembrie 2011

Muraturi asortate


Ingrediente

1 capatana conopida
1/2 kg gogosari
1/2 kg ardei capia
1/2 kg morcov
frunze telina
boabe de mustar
apa, sare




Mod de preparare



Desfacem buchetelele de conopida. Gogosarii si ardeii capia le scoatem cotoarele si ii taiem in patru.Morcovul in curatam si il taiem bastonase.

Le asezam pe toate intr-un borcan cu gura larga alternand straturile. Punem si frunzele de conopida si semintele de mustar.



Intr-o oala punem la fiert apa cu sarea.Eu pun la 1 l de apa o lingura de sare. Turnam fierbinte peste muraturi, lasam sa se raceasca complet apoi capsam borcanul si il punem in camara.



16 comentarii:

  1. Minunata prezentarea... de reteta nu mai zic. Pup!

    RăspundeţiŞtergere
  2. Delicioase si frumoase!Imi place prezentarea!

    RăspundeţiŞtergere
  3. o intrebare am te rog sami zici ,ce sa fac ? mi sa 'balosit zeama de pe muraturile asortate cei de facut .te pup

    RăspundeţiŞtergere
  4. Super arata! si bune toate! din pacate sau fericire eu nu pun. ca n-am unde sa le tin ;)) Dar am provizii serioase la ambele mamici ;))

    RăspundeţiŞtergere
  5. ce muraturi grozave ! harnicuto ! cat despre faptul ca nu poti intra pe blog la mine,nu stiu ce sa-ti spun.uite am incercat si eu sa intru de pe blogul tau pe al meu si a mers foarte bine.o fi ceva in calculatorul tau ? in setari ?s-o fi intamplat ceva cand ai schimbat fata blogului? nu stiu sa-ti spun,dar incearca sa ma scoti si sa ma adaugi din nou in blogrol.poate se schimba ceva.mai incearca sa intri pe blogl meu din google,sa vezi cum se intampla.pupu-te !

    RăspundeţiŞtergere
  6. sa aveti pofta cand o sa le mancati,arata super colorat si o sa fie bune cu orice

    RăspundeţiŞtergere
  7. Mia, nu stiu ce s aspun, a fost fiarta zeama sau ai pus la rece? Sau poate nu a fost suficienta sare ?Oare daca le scurgi de zeama le speli si pui alta zeama peste ele ? Poate mai salvezi ceva?

    RăspundeţiŞtergere
  8. Alinutzika, da, tare bune, si noua ne plac mult

    RăspundeţiŞtergere
  9. Antonina,super, bravo ! Soacra-mea nu pune nici pentru ea, maica-mea pune tot timpul ca are ditamai beciul, insa nu ne prea potrivim la gusturi, asa ca mai fac si eu, mai iau si de la ea.

    RăspundeţiŞtergere
  10. Pansy, am reusit am intrat cu google cum mi-ai sugerat, doar ca merge doar cu mozzila, cu ie nu se deschide

    RăspundeţiŞtergere
  11. sunt grozave muraturile asortate, imi plac fff mult !!!!

    RăspundeţiŞtergere
  12. Fetele!!! Zeama de la muraturi se "baloseste" cum zice Mia pentru ca "nu s-au pitrocit" cum zic moldovenii! Adica nu s-a vanturat zeama la 2-3 zile pana s-au murat! V-o spune un barbat care pune muraturi de peste 20 de ani!

    RăspundeţiŞtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Share it

@ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.