BREAKING NEWS

29 aprilie 2015

Masina de facut paine Heinner si o painica pufoasa si gustoasa!



Am primit de la Heinner o masina de facut paine pentru testare si cum astazi am uitat sa cumpar paine am zis ca e momentul potrivit sa o pun la treaba.
Rezultatul a fost o painica pufoasa pufoasa, alba si gustoasa cu coaja usor crocanta si un gust divin! Si ce placere a fost sa ma intorc acasa si sa ma intampine mirosul de paine calda, mirosul de acasa!



Masina de facut paine Heinner are putere de 700W, capacitate de750-900 grame, este prevazuta cu 12 programe si are functie de presetare de 13 ore. Are functie de mentinere la cald 6 ore si  trei trepte diferite de rumenire: deschis, mediu si inchis.  Are chiar si un program pentru prepararea gemului si in manualul de utilizare am gasit chiar o reteta faina de marmelada de portocale pe care abia astept sa o incerc! 





Cele 12 programe sunt fie pentru paine alba, fie neagra, chifle, paine dulce, exista chiar si un program doar pentru framantare si dospire si unul doar pentru coacere, asadar daca la finalul unui program vi se pare ca painea nu este suficient coapta puteti sa o mai coaceti cateva minute.
Pe mine cel mai tare m-a incantat programul de coacere rapida, asa ca am ales sa il folosesc si in o ora si 40 minute painea a fost si framantata si dospita si coapta.


Ingrediente:

500 gr faina
300 ml lapte
50 ml ulei masline 
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
7 gr drojdie uscata

Mod de preparare:

Mai intai vom pune in cuva masinii ingredientele umede: laptele caldut si uleiul de masline. Adaugam apoi zaharul si sarea.




Drojdia nu trebuie sa vina in contact direct cu lichidele asa ca vom pune mai intai o parte din cantitatea de faina si apoi drojdia, iar la final adaugam restul de faina.


 Am setat la programul 4, pentru prepararea rapida a painii albe si gradul e rumenire mediu. La final aparatul va semnaliza sonor si veti obtine o painica tare frumoasa si foarte gustoasa! Intoarceti cuva cu fundul in sus si bateti usor ca sa scoateti painica. Spalati cuva imediat pentru a evita uscarea aluatului.



8 comentarii :

  1. Folosesc aceasta masina de paine de un an deja, si eu mai mult folosesc programul de coacere rapida 1.40 ore. Cel mai mult imi place functia framantare si dospire, e foarte buna pentru aluatul de cozonaci.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si eu folosesc foarte des functia de framantare, sunt curioasa sa o folosesc pentru dulceata, vechea mea masina nu dispune de o astfel de functie.

      Ștergere
  2. Foarte buna reteta. Toata familia s-a bucurat ieri de rezultatul "pufos". Mai ai si alte retete de painica facute la masina Heinner? Multumim Vio !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur din tot sufletul, cu siguranta vor mai fi si alte retete curand pe blog :)

      Ștergere
  3. Se poate face si pâine cu coaja mai groasă sa pot pune de ex ciorba in pâine ?

    RăspundețiȘtergere
  4. Care e programul pt. framantat si dospit ? Painea e foarte buna!

    RăspundețiȘtergere
  5. masina mea de paine heinner nu coace paine stiti ca e cauza

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Orice masina de paine trebuie sa aiba si program pentru coacere. Daca nu functioneaza corespunzator si inca este in garantie ar trebui sa mergeti cu ea sa vada cineva specializat despre ce este vorba.

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes