Pulpele de pui pe sare sunt foarte usor de facut si fara pic de grasime, fiindca toata grasimea va fi absorbita de sare. Timpul de pregatire e minim, efectiv le aruncati pe un pat de sare si apoi le puneti la cuptor si va vedeti linistiti de treburi!
Ingrediente:
pulpe pui
sare, piper, boia dulce
sare grunjoasa
Mod de preparare:
Spalam pulpele de pui si le crestam cu un cutit bine ascutit. Punem intr-o tava o hartie de copt si turnam sarea apoi o nivelam. Condimentam pulpele si le asezam pe patul de sare.
Dam la cuptor cate 30 minute pe fiecare parte pana ce pulpele incep sa se rumeneasca.
Am pus alaturi de pulpele pe pat de sare o salata de valeriana si am stropit cu ulei de masline extravirgin. Simplu, rapid si gustos!
6 Comments
Delicios, abia astept sa o incerc.
RăspundețiȘtergereSi nu sunt sarate ??? Arata foarte bn si as face dar mie frica sa nu fie sarate
RăspundețiȘtergereNu, nu absorb sarea
RăspundețiȘtergereIn extrema cealalta... mie imi place sa fie un pic mai sarat... absoarbe suficienta sare ?
RăspundețiȘtergereDepinde de cat de sarat mananci, mie imi plac exact asa cum sunt,sotul meu intootdeauna adauga sare.
ȘtergereCe temperatura?
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!