BREAKING NEWS

26 aprilie 2013

Iepurasi cu cocos



Ingrediente:

300 gr biscuiti simpli
50 gr miez nuca sau alune
100 gr unt
100 ml lapte
100 gr nuca cocos
2 linguri cacao
1 lingurita scortisoara Kotanyi
5 linguri zahar
esenta rom
fulgi de migdale
boambonele colorate
bombonele cu cacao

Mod de preparare



Biscuitii ii sfaramitam si ii punem intr-un vas. Eu i-am bagat la robot. Macinam nuca sau alunele. Nucile le prajim usor in prealabil pentru un gust mai intens. adaugam nucile si cacao peste biscuiti.



Fierbem laptele impreuna cu untul, zaharul si cacao pana dau un clocot. Turnam lichidul fierbinte peste amestecul de biscuiti. Adaugam esenta d erom si scortisoara.



Omogenizam compozitia. Va rezulta un aluat sfaramicios. Formam bilute cu mainile umede si le tavalim imediat prin nuca de cocos.



Punem bomboanele astfel obtinute in hartiute mici pentru briose.



Facem urechile din fulgi de migdale, ochisorii din bombonele cu cacao si boticul din bombonele rosii. Precum vedeti ajutorul meu de bucatar si-a luat rolul foarte in serios!



Eu zic ca merita sa ii pregatiti, se fac usor, repede, ingredientele sunt la indemana, iar bucuria din ochii copiilor va fi nepretuita!



Un comentariu :

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes