Ingrediente
2 verze potrivite
1 ceapa mare
300 gr kaizer afumat
300 ml bors de putina
2 linguri bulion
cimbru
sare,piper
marar
Mod de preparare
Tocam ceapa marunt si o calim in ulei doar pana incepe sa devina translucida. Adaugam kaizerul afumat taiat felii si il lasam pana se rumeneste usor.
Adaugam varza tocata, frecata cu sare si adaugam cimbru si piper.
Completam cu apa si o lasam sa fiarba la foc mic. Cand varza este aproape fiarta adaugam borsul si o mai dam intr-un clocot.
Adaugam bulionul si o lasam sa fiarba inca 2-3 minute. stingem focul si adaugam mararul tocat marunt.
Se serveste calda cu ardei iuti si mamaliguta.
14 Comments
Delicioasaaaaaa :-)
RăspundețiȘtergereGustoasa si buna buna!
RăspundețiȘtergerepfuiii... ce bine arata!
RăspundețiȘtergeresi daca nu avem bors???
RăspundețiȘtergereCu lămaie.
Ștergereeu prefer o dulce fara bors... o bunatateee
RăspundețiȘtergereAcum o fac si eu, cu cimbru proaspat verde, in mult suc si fara bors . Yummy :d
RăspundețiȘtergereo idee foarte buna! imi vin curand parintii si am sa le fac ceva traditional :)
RăspundețiȘtergereDelicoasa am sa incerc maine yamiii
RăspundețiȘtergereMultumesc!
RăspundețiȘtergereBun rau
RăspundețiȘtergereDebea am puso la foc la urma să vedem :*
RăspundețiȘtergereDelicioasa după cum se vede
RăspundețiȘtergereArată super delicios, mâine o execut,o poftă teribilă 😋
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!