, , , ,

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

09:53


Ingrediente

1 kg pulpe pui
1 kg cartofi
3-4 linguri bulion
3-4 linguri ulei
foi dafin
cimbru
boia de ardei
sare, piper



Mod de preparare

Spalam pulpele si le crestam. Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem cubulete.Stropim tava cu 3-4 linguri ulei si asezam pulpele si cartofii in tava. Punem din loc in loc cate o frunza de dafin si condimentam cu sare, piper, cimbru si boia dupa gust.



Completam cu apa doar atat cat sa le acopere si dam la cuptor.
 

Cand ajung cam la jumatatea timpului de fierbere intoarcem carnea si adaugam bulionul.
 

Dam la cuptor pana carnea devine rumena si cartofii sunt bine facuti.
 

E o mancarica simpla, dar foarte gustoasa si foarte apreciata in special de copii.


Printeaza reteta

You Might Also Like

20 comentarii

  1. Buna!
    Am descoperit blogul tau in decembrie anul trecut si mi-a placut foarte mult.Am incercat reteta de rulada fantezie doar ca nu am avut spanac si am pus salata verde dar a iesit foarte buna si asa,adica s-a mancat si a fost laudata.
    Sunt cu ochii pe blogul tau si la cat mai multe retete interesante.
    Cu drag Mihaela Adriana

    RăspundeţiȘtergere
  2. La pranz vin la tine ca e tare buna papica asta!

    RăspundeţiȘtergere
  3. si eu ma prezit la un alt pranz cand repeti reteta,minunata arata ultima pulpita...

    RăspundeţiȘtergere
  4. bunbun rau,micsa speranta sperantza_micsa@yahoo.com

    RăspundeţiȘtergere
  5. e prima data cand fac, sunt o mamica tanara, sper sa-i placa puiului meu care are 3 ani
    nu este necesar sa acopar tava cu folie de aluminiu?

    RăspundeţiȘtergere
  6. Daca acoperi tava cu folie de aluminiu,nu mai este nevoie de atata apa si pulpele nu o sa se rumeneasca asa frumos,dar dureaza mai putin timpul de coacere

    RăspundeţiȘtergere
  7. mie nu mi-a iesit cum e aici nu stiu ce am facut gresit dar nu prea sunt multumita de mine :(

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. incercarea e mama invataturii1 nici mie nu mi-au iesit multe din prima incercare, important e sa nu te dai batuta si sa perseverezi!

      Ștergere
  8. care e timpul de fierbere ? sunt tare începător. Când ajung la jumătatea timpului de fierbere ? după câte minute ?

    RăspundeţiȘtergere
  9. mi-e greu sa iti dau un timp, depinde foarte mult de cuptorul fiecaruia, de tipul, cartofilor, de carne. Cel mai bine e sa gusti, si iti vei da seama.

    RăspundeţiȘtergere
  10. arata foarte bine..dar..stiti pentru incepatori ar fi foarte bine sa stim exact timpul si gradele cuptorului,intelegeti..va spun sincer ca eu nu incerc reteta daca nu am aceste repere..conteaza mult..cred ca ar trebui sa va uitati la ceas cand le gatiti..asa ca si comentariu constructiv..nu am nici o intentie rea sa stiti..

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Din pacate gradele nu am nici o sansa sa vi le spun fiindca am aragaz de tip vechi. Iar in ceea ce priveste timpul am mai explicat si la alte retete, avand aragaz de tip vechi, chiar daca eu va spun ca am tinut tava jumatate de ora in cuptor, la aragazul dumneavoastra jumatate de ora poate fi prea mult sau mai putin. Cu toata bunavointa, amanuntele astea mi-e greu sa le dau, dupa ce imi voi achizitiona un aragaz mai modern sper sa remediez si aceasta situatie :)

      Ștergere
    2. ai dreptate...am citit si eu cu atentie reteta si am tot asteptat sa apara undeva datele acestea pt ca sunt esentiale...as vrea sa incerc si eu dar chiar e imposibil sa ma apuc asa la nimereala

      Ștergere
    3. De ce sunt esentiale? E o reteta extrem de simpla, setezi cuptorul la 180 grade sa spunem si apoi verifici din cand in cand sa vezi cum arata, cu siguranta iti vei da seama cand e gata!

      Ștergere
  11. nu e compliata reteta delok eu am 17 ani si am facut eri reteta si mi.a esit excelent ador gatitul si sunt mandra sa spun k am inceput la 11 ani alaturi de bunika mea :D

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur tare mult sa aud asta, si eu tot de mic copil am invatat tot alaturi de bunica :)

      Ștergere
  12. Bravoooo este o rețetă foarte simpla dar pe cât de simpla pe atât de gustoasa si pt cei care cereti timp și grade lasativa de gătit cei asa greu sa verificați cu o furculița carnea si cartofii dna violeta bravoo si ms pt rețetele ce ni.le oferoti Ps. Am 21 de ani si iubesc bucatariia de puțin timp mi.am dat seama ca este locul unde regăsesc. Un simplu sfat de la un pustan ca mine PUNETI SUFLET IN FIE.CARE MANCARICA, SUFLETUL ESTE INGREDIENTUL PRINCIPAL

    RăspundeţiȘtergere
  13. nu cred ca nu se poate gati aceasta reteta doar pt ca nu este specificat timpul. orice femeie stie cum arata o carne preparata, cat timp trebuie sa o lase la cuptor, intr-adevar tipul de cuptor conteaza foarte, eu am aragaz clasic si nu cred ca nu sint in stare sa fac o mancare doar pt ca nu este specificat timpul. Asa ca doamnele care spun ca nu fac o mancare la nimereeala doar pt ca nu li se da mura in gura, ar face bine sa mai stea la cratita inainte de a critica :). Violeta ai niste retete minunate, am incercat deja cateva din ele, succes mai departe!

    RăspundeţiȘtergere
  14. Am 17 ani si sunt nevoita sa ii fac poftele fratelui meu mai mare ... Si fiind prima oara cand gatesc ( mai mult fac ceva usor si rapid ) i-a placut la nebunie fratelui meu ( si e foarte pretentios deobicei ) .. Va multumesc mult , intr un fel ma ti salvat pana vine mama acasa :))

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Like us on Facebook