Briose cu mure

Alexandrei ii plac tare mult murele, si cum mai aveam ceva mure la congelator si cateva borcane cu dulceata de mure prin camara am hotarat sa-i fac briose cu mure si dulceata. Bineinteles ca le-a adorat si a decretat imediat ca au devenit preferatele ei, detronand mult iubitul desert cu iaurt si piersici
Reteta am gasit-o pe blogul Din bucataria mea al Licutei Marin, un blog pe care va recomand cu mare drag sa-l vizitati, veti gasi multe bunatati si niste poze atat de frumoase incat o sa fiti tentati sa intindeti mana spre monitor.
Briosele mele nu au iesit asa crescute ca ale Licutei caci eu m-am incapatanat sa fac 14 bucati , deoarece mi-a fost teama sa nu creasca foarte mult la copt.

Ingrediente

2 oua
100 ml ulei
100 gr zahar
200 gr iaurt
300 gr faina
1 praf copt
1 vf cutit sare

Mod de preparare

Punem intr-un bol iaurtul, ouale, zaharul si uleiul. Mixam si apoi adaugam faina, praful de copt si sarea. Mestecam bine pana se omogenizeaza compozitia.


Punem hartiutele in tava pentru briose si le umplem pe jumatate cu aluat. Adaugam apoi o lingurita cu dulceata de mure la fiecare

Adaugam si restul de aluat, iar deasupra punem murele . Nu le-am lasat sa se dezghete, le-am pus direct din congelator.

Dam la cuptor la foc mediu pana se rumenesc.

Lasam sa se raceasca de tot apoi scoatem hartiutele