Ingrediente250 gr cafea boabe
1 l alcool
500 ml apa
500 gr zahar
Mod de preparare
Punem intr-un vas boabele de cafea si turnam peste ele alcoolul.
Lasam la macerat 12 zile timp in care vom agita zilnic .
Din apa si zahar facem un sirop gros, ca pentru dulceata. Strecuram alcoolul printr-un tifon si il turnam peste sirop.
Lasam 1-2 zile ca sa se "patrunda " apoi il putem servi.
Minunat lichiorul!!! Neaparat vin sa-l degust. Si pozele sunt fantastice, perfecte, exceptionale! Felicitari!
RăspundeţiŞtergerela cat sunt de frumoase pozele, m-as incumeta sa gust si un pic de lichior :)
RăspundeţiŞtergereCred ca este minunat.....desi nu prea ma omor cu alcoolul !..insa aroma de cafea e delicioasa!!!
RăspundeţiŞtergereArata minunat!! deja il vad in niste prajituri delicioase ;)
RăspundeţiŞtergerearata foarte bine, are o culoare superba, trebuie sa fie foarte bun!
RăspundeţiŞtergereArata f bine...desi nu ma dau in vant dupa alcool, as incerca :)
RăspundeţiŞtergereCe fel de alcool ai folosit?
Liana multumesc tare mult,nu-s ele chiar asa reusite ,dar m-am straduit
RăspundeţiŞtergereKadia , poti gusta cu incredere, nu e foarte tare, l-am facut asa , mai pentru doamne !
RăspundeţiŞtergereCristina ,nici eu nu beau alcool in general, insa ai parintii si socrii ne aprovizioneaza mereu cu rachiu d ela tara, si cum in stare pura nu ne place ,cautam si noi diverse combinatii.
RăspundeţiŞtergerea rezultat un lichior bun si aromat, si uite asa am si eu cu ce sa-mi tratez musafirele !
Antonina, daaa, eu ma gandeam la un tort ceva , mmm, eventual sa folosesc cateva linguri la insiroparea blatului, sau o crema de cioco cu cateva linguri de lichior de cafea .Deja visez !
RăspundeţiŞtergereAndreea elena, multumesc , da e foarte bun si aromat !
RăspundeţiŞtergereAna Maria , nici eu nu ma dau in vand , dar asa un paharut ocazional la o sueta cu prietenele nu strica !
RăspundeţiŞtergereAm folosit tuica de corcoduse, facuta de parintii mei, insa merge facut si cu alcool rafinat, sau vodca simpla