In weekend am fost ca de obicei in Selgros, pentru cumparaturile saptamanale, si am pus ochii pe niste forme de cozonaci. Evident ca nu am rezistat pana nu le-am facut proba. Initial nu aveam foarte mari asteptari, formele fiind la un pret mai mult decat rezonabil, insa s-au comportat exemplar, cozonacul s-a copt foarte bine si uniform, l-am scos surprinzator de usor din tava, nu s-a lipit absolut deloc desi nu am folosit hartie de copt si s-au si curatat foarte frumos! Acum imi pare rau ca mi-am luat doar doua, asa ca abia astept urmatoarea vizita la Selgros ca sa imi iau inca doua!
Si fiindca saptamana asta credinciosii ortodoxi intra in postul Craciunului si urmeaza sa se lase sec, v-am adus si voua reteta, poate vreti sa pregatiti unul-doi cozonaci cu aceeasta ocazie!