9 comentarii
  1. Ce pofta mi-ai facut,eu fac paste cu vinete si imi plac mult prajite ,sigur sunt delicioase si asa .

    RăspundeţiȘtergere
  2. ...sunt foarte bune vinetele astea...eu le mai stropesc si cu putin otet balsamic uneori...

    RăspundeţiȘtergere
  3. da..asta e o reteta pe care am invatat sa o fac in italia ,dar in italia vinetele se acopereau cu ulei de masline ..asa se vad si se servesc si in restaurant ,cred ca asta e si secretul pt ca uleiul le mentine fragede adica nu se usuca nici dupa 2 sapt

    RăspundeţiȘtergere
  4. am mancat asa ceva tot in Italia numai ca se mai punea ceva in plus, frunze de menta proaspete, dau o aroma si o prospetime deosebita....iar gustul....mmmm....!!!

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. mmm, ce pofta mi-ai facut, cu siguranta trebuie s afie taaare gustos cu menta!

      Ștergere
  5. eu obisnuiesc sa alternez intre straturile de vinete si felii de rosii !

    RăspundeţiȘtergere
  6. Sau ìn locul pàtrunjelului se pun frunze de busuioc(basilico) ca ìn Italia.E delicios.

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!