ULTIMELE RETETE

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta vinete cu usturoi si ulei de masline. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta vinete cu usturoi si ulei de masline. Afișați toate postările

13 aug. 2012

Vinete cu usturoi


Ingrediente:

3-4 vinete lungi
1 capatana usturoi
1 legatura de patrunjel verde
100 ml ulei de masline
sare, piper



Mod de preparare




Alegem vinete lungi si nu foarte groase. Le taiem felii subtiri.



Incingem grill-ul apoi punem feliile de vinete pe el. Le coacem pe ambele parti .




Punem intr-un vas un strat de vinete, apoi presaram sare si piper, adaugam usturoi pisat si patrunjel tocat marunt.Repetam operatiunea pana terminam vinetele .
Turnam deasupra uleiul de masline astfel incat sa le acopere in totalitate.




Dam la rece cateva ore ca sa se intrepatrunda. Se servesc reci alaturi de cateva felii de paine prajita.
Sunt grozave mai ales in post!


 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes