Traditia spune ca de Revelion este bine sa avem peste pe masa ca sa trecem printre problemele anului care vine la fel de usor cum inoata pstele prin apa, dar, cum tocmai am terminat curatenia, nu as vrea sa am fum si miros de peste in casa, asa ca am ales sa il pregatesc la friteuza cu aer cald Heinner Masterfry HAF-B12BK2000

 Sunt minunate aceste pancakes cu fulgi de ovaz si banane, si, combinate cu sirop de artar si fructe, nici nu veti observa diferenta dintre ele si cele obisnuite.  Aceste pancakes nu contin deloc faina iar in loc de zahar sunt indulcite cu banane.  Stropite cu sirop de artar si  insotite de afine, zmeura si capsuni, aceste pancakes au constituit micul dejun al Alexandrei intr-o zi in care a avut sase ore de scoala, o ora sala de forta, o ora curs de arbitraj si doua ore de antrenament, un mic dejun satios care ii confera suficienta energie si nutrienti. Merita sa le incercati!

Salata asta de creveti cu avocado este geniala, se face foarte usor, este satioasa, cu un gust proaspat si delicat.
Mai multe retete de salata gasiti aici. Mai  multe retete cu avocado gasiti aici, mai multe retete cu creveti gasiti aici.
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
De asemenea va invit sa va abonati si la canalul meu de watsapp: https://whatsapp.com/channel/0029Va9CPG92ZjCdooO65q2o Si nu uitati sa va activati si notificarile ca sa fiti instiintati ori de cate ori postez ceva nou!

Cristy strips este un preparat de tip fast food foarte iubit mai ales de catre copii. Si cum e vara si temperaturile au crescut cu mult peste limita de confort, friteuza cu aer cald vine sa ne salveze si sa ne ajute sa pregatim o multime de preparate delicioase si sanatoase fara sa facem nici un pic de fum sau de caldura in bucatarie!  Pe langa faptul ca nu mai facem fum sau caldura in casa vom obtine si un preparat cu mult mai sanatos decat cele prajite in ulei! Va asigur ca vor fi delicioase, cu mult mai bine decat cele din comert!
 

Pentru pregatirea acestora am folosit friteuza cu aer cald FAF-MD2000BK de la Fram Electrocasnice Cartofi prajiti, crispy strips, fish fingers, aripioare de pui, si cam tot ce obisnuiam sa prajesc in tigaie, le pregatesc acum cu ajutorul acestui aparat. Cel mai mare avantaj este ca putem praji fara ulei, sau cu maxim una-doua linguri de ulei, si nu vom mai avea mai fum sau mirosuri in bucatarie, iar aparatul se intretine si se spala foarte usor. Capacitatea cosului este de 5 litri, ceea ce il face ideal pentru familia noastra, formata din patru persoane. Este silentios, este prevazut cu display digital control touch, are termostat reglabil de la 80 si pana la 200 grade, dar si o serie de programe prestabilite. Aspectul aparatului este foarte placut si se integreaza usor in orice bucatarie.
In concluzie recomand acest aparat din toata inima, eu una sunt foarte incantata si il folosesc aproape zilnic!

E vara, e foarte cald, asadar fugim cat putem de bucatarie si mai ales de preparatele elaborate ce necesita mai mult timp si atentie, si retetele simple, precum cea de astazi, sunt cele mai la indemana.
Va recomand si dovleceii pane, chiftelutele din dovlecei, cu branza, dovleceii umpluti cu carne de pui, dovleceii in crusta de aluat sau dovleceii crocanti in crusta de pesmet panko.
 Mai multe retete cu dovlecei gasiti aici.

Deserturile cu crema de iaurt sunt in general fine si racoroase, iar desertul acesta cu crema de iaurt si capsuni, cu aroma subtila de vanilie, este foarte gustos, si ar merge de minune pe mesele de sarbatori, cum ar fi Floriile, Pastele sau Sfantul Gheorghe.

O reteta atat de simpla si la indemana oricui, cartofii dulci copti la cuptor sunt un deliciu,  cu o salata alaturi vom obtine o masa completa, ce aduce organsmului un aport important de nutrienti, bineveniti mai ales acum, in perioada postului.
Cartoful dulce sau Batatul cu mai este denumit este acum la indemana oricui, il gasim cam in toate magazinele mari, este intre 7 si 10 lei kg in aceasta perioada si, daca aprofundam putin, vom vedea ca nu e deloc scump asa cum pare la prima vedere. De exemplu cartoful din imagine a avut circa 500 g, am facut si o salata mixta alaturi si am mancat jumatate eu, jumatate sotul, deoarece sunt cu mult mai gustosi si mai satiosi decat cartofii obisnuiti.
Va recomand si cartofii dulci la cuptor, cu sos de avocado si naut, cartofii dulci la cuptor, cu sos de iaurt, sau piureul de cartofi dulci. Mai multe retete cu cartofi dulci gasiti aici. Mai multe retete de post gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici