Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)
Publicitate!
29 sept. 2013
27 iun. 2012
Dulceata de nuci verzi
Dulceata de nuci verzi este unica, atat de buna, atat de delicata, servita alaturi de un pahar cu apa rece e fara egal. Exista chiar si o traditie, in zona rurala a Moldovei, unde la nunta mirii si invitatii sunt serviti cu dulceata de nuci.
Din categoria dulceturilor rafinate va recomand si dulceata de smochine verzi, dulceata de trandafiri sau dulceata din flori de salcam. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
9 mar. 2012
Melcisori cu nuca, reteta de post
Melcisori cu nuca, o reteta de post, foarte gustosi si pufosi, se pastreaza
perfect si a doua zi, ceea ce ii face ideali si pentru pachetelul pentru
scoala sau serviciu.
Va recomand si
melcisorii cu mere si caramel,
melcisorii cu crema de vanilie si stafide,
cuibul de viespi
sau
melcisorii cu branza. Mai multe retete de patiserie gasiti
aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
14 ian. 2012
Sarailie
Oricum ar fi sunt absolut delicioase si au avantajul ca pot fi preparate si in post. Daca nu va surade ideea de a folosi unt, ulei, sau margarina le ungeti pur si simplu cu apa. Nu va pot garanta insa ca rezultatul va fi acelasi.
Ingrediente
pentru sarailii:
1/2 pachet foi placinta
300 gr miez nuca
100 gr unt, margarina sau ulei
pentru sirop :
500 ml apa
150 gr zahar
150 ml miere de albine
1 lingurita scortisoara
Mod de preparare
Taiem foile de placinta in patru.
Luam cate doua si le ungem pe toata suprafata cu unt ulei sau margarina topita.
Presaram miezul de nuca macinat.
Rulam si strangem putin ca sa se increteasca usor.
Asezam sarailiile in tava unsa cu unt ulei sau margarina.
Le ungem si deasupra.
Le dam la cuptor la foc mediu si in timp ce ele se coc preparam siropul. Punem pe foc apa cu zaharul mierea si scortisoara si dam in cateva clocote pana obtinem un sirop gros. Il strecuram si il lasam sa se raceasca .
26 nov. 2011
Invartita cu nuca
25 gr drojdie proaspata
4 linguri miere de albine
un praf sare
300 gr miez nuca
50 gr zahar
Mod de preparare
Cantitatea de faina poate fi variabila datorita tipului de faina folosit, daca vi se pare prea vartoasa mai adaugati putina apa, daca e prea moale mai adaugati faina.
Punem vasul intr-un loc cald si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul.
3 ian. 2011
Salam de biscuiti
Salamul de biscuiti este desertul suprem al copilariei mele! Doamne cate
amintiri, cat de mult il asteptam, cum savuram fiecare feliuta si cat de bun
era!
Va recomand si
ciocolata de casa
sau
rulada de biscuiti
Mai multe retete ale copilariei gasiti
aici.