BREAKING NEWS

24 aprilie 2013

Salata de oua cu leurda



Recunosc ca e pentru prima data cand gust pregatesc leurda, si poate nici acum n-as fi facut-o daca Magda nu ne-ar fi provocat sa o folosim in cadrul editiei de aprilie Dulce Romanie
Am pregatit pentru inceput ceva simplu, o salata de oua cu leurda, mi-a placut foarte mult, asa ca sigur vor urma si alte retete.

Ingrediente:

1 legatura leurda
2-3 fire ceapa verde
4 oua
ulei de masline
zeama de la o lamaie
1 lingurita mustar Dijon
sare, piper


Mod de preparare:

Fierbem ouale, le curatam de coaja si le taiem cuburi.
Leurda o spalam, o curatam si apoi o taiem fideluta.
Tocam marunt ceapa verde. Punem ingredientele intr-un vas.
Intr-un bol amestecam uleiul cu zeama de lamaie, mustarul, sare si piperul. Asezonam salata cu dressingul obtinut.




3 comentarii :

  1. Violeta , cat ma bucur sa aud asta !!!
    V-am provocat sa incercati leurda si se pare ca bine am facut , caci tuturor a placut !! ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Hello,

    Ce este leurda? Eu nu am auzit de acesta vegetala, asta banuiesc ca ar fi din poza.
    Multumesc mult,
    Stefania

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. O PLANTA CARE CRESTE IN PADURE,ARATA CA FRUNZELE DE MARGARITAR SI ARE GUST ASEMANATOR CU CEL AL USTURROIULUI, DACA IMI ADUC AMINTE BINE

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes