ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta retete cu zmeura. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu zmeura. Afișați toate postările

24 oct. 2018

Rulouri cu zmeura


Rulourile astea cu zmeura mi-au atras atentia pe Pinterest,  si cum noi suntem mari iubitori de zmeura nu se putea sa nu le incercam! Daca dati o cautare pe google imagini dupa rasberry swirl rolls veti fi uimiti de cat de populare sunt aceste rulouri, si nici nu e de mirare fiindca sunt nemaipomenite! Evident, desi am facut o tava intreaga s-au dovedit insuficiente, si mi-am propus sa le repet cat de curand.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici. Ma gasiti si pe instagram aici

20 iul. 2018

Smoothie cu zmeura si banane


Pe toata perioada verii, si nu numai, este important sa ne hidratam si sa asiguram organismului aportul necesar de vitamine si nutrienti. Din pacate traim in secolul vitezei, timpul ne este adeseori potrivnic si facem totul pe fuga, uitand ca la baza unei vieti sanatoase sta alimentatia echilibrata.
Dragilor,  cu blenderul personal de la Tefal si cu delicioasele produse de la Sano Vita nu mai aveti nici o scuza, in cateva minute puteti prepara cel mai delicios si mai sanatos smoothie, dar si o inghetata sanatoasa pentru copilul vostru sau o supa crema savuroasa!
Doar puneti ingredientele in vasul blenderului, apasati ca sa mixati, scoateti suportul cu cutit si infiletati capacul, atat de simplu este! Il puteti face doar cu fructe, doar cu legume, puteti adauga lapte, iaurt, lapte de soia, lapte de orez, puteti pune si migdale, seminte de chia, seminte de in, si il puteti  indulci cu miere, sirop de artar, sirop de agave.

17 iul. 2017

Inghetata cu zmeura si lapte de cocos


De ce sa cumperi inghetata nesanatoasa, fara gust, din comert, cand poti pregati o inghetata cu personalitate chiar la tine acasa? Mai mult decat atat, se pregateste foarte usor si este si foarte gustoasa, si nu necesita decat un minim de ingredient.  Eu am ales sa pregatesc varianta vegana, sau de post, cu zmeura, lapte de cocos si sirop de agave, voi insa puteti inlocui laptele cu smantana sau iaurt iar ca indulcitor puteti folosi orice doriti: zahar, miere, sirop de  artar, etc. Ingredientele necesare prepararii acestei retete le-am procurat de pe farmaciaortomoleculara.ro, un site ce comercializeaza produse alimentare si suplimente naturale.

12 iul. 2017

Negresa cu crema de branza si zmeura


E vara, e cald, pornesc destul de rar cuptorul, iar reginele sezonului sunt fara indoiala prajiturile cu fructe!
Si fiindca iubesc negresele am ales sa pregatesc o negresa cu crema de branza si zmeura, o prajitura fabuloasa, peste masura de gustoasa dar si foarte aspectuoasa.
Si cum nu mai aveam mare lucru prin frigider, am plecat spre Selgros Galati sa-mi fac aprovizionarea, fiindca stiam ca acolo gasesc tot ceea ce am nevoie, la preturi fara concurenta! Cel mai mare avantaj este ca aici gasim foarte multe sortimente la fiecare produs, pentru toate gusturile si pentru toate buzunarele.  Mi-am luat crema de branza, unt, lapte, am ales marci romanesti, de foarte buna calitate, cu continut ridicat de grasime, nu am uitat nici zmeura, foarte proaspata si gustoasa, asa ca am luat patru caserole, apoi am trecut la raftul cu ingrediente pentru prajituri, de unde rar reusesc sa iau doar ceea ce am pe lista, mereu imi face cu ochiul cate ceva.
Si fiindca am finalizat cumparaturile sa trecem la reteta, e destul de usor de pregatit, iar rezultatul e spectaculos. 
Reteta de negresa cu crema de branza si zmeura o puteti gasi si  pe selgroscautapasiunea.ro

18 feb. 2017

Madeleine (madlene) cu zmeura


Madeleine sau madlene sunt niste prajiturele mici, pe baza de unt, originale din Franta. Cu timpul ele s-au raspandit pretutindeni in lume si in prezent se gasesc in sute, poate chiar mii de variante.
Sunt nemaipomenit de gustoase, sunt ideale la micul dejun alaturi de ceai, cafea sau lapte dar merg perfect si pentru pachetelul copiilor. Eu am facut doua portii in aceeasi zi, copiii efectiv le-au adorat si au disparut ca prin minune, cu greu am dosit cateva ca sa ramana pentru a doua zi la pachetel.
Eu le-am facut cu zmeura fiindca o adora copiii dar puteti foarte bine sa le faceti simple, cu stafide, cu picaturi de ciocolata, sau orice altceva va place.
Reteta este din cartea de bucate a Sandei Marin, o carte de bucate pe care orice gospodina ar trebui sa o aiba in casa! 

29 dec. 2016

Tarte cu zmeura si crema de ciocolata


Am facut tartele astea de nenumarate ori, abia acum insa am reusit sa fac si poze ca sa le pot publica si pe blog. Sunt nemaipomenit de gustoase si desi aparent par greu de facut credeti-ma, se fac foarte usor! Recunosc, eu am trisat putin, fiindca aveam foarte multe de facut pentru o singura zi am cumparat cojile de tarte,e o solutie de urgenta la care nu apelez decat atunci cand sunt in criza de timp, insa va recomand sa faceti voi si aluatul, iesiti si mai rezonabil la pret dar vor fi si mai gustoase si nu se inmoaie atat de repede ca cele din comert. Reteta pentru aluatul pentru tarte o gasiti aici.

9 sept. 2016

Budinca de tapioca cu ananas si zmeura



Tapioca este practic un amidon alimentar extras din planta numica manioc sau cassave ce se gaseste in special in Brazilia. Tapioca are marele avantaj ca nu contine gluten, ceea ce o face ideala pentru cei ce sufera de boala celiaca (intoleranta la gluten) si este foarte bogata in nutrienti.
Tapioca se gaseste in comert sub forma de faina, fulgi sau perle, este ideala in prepararea budincilor dar si ca agent de ingrosare pentru sosuri, ciorbe, prajituri, etc.
Este recomandata de la 6 luni, doar ca in acest caz in loc de indulcitori o puteti amesteca cu piure de fructe, banane sau pere de exemplu. 
Eu am pregatit budinca de tapioca cu ananas si zmeura pentru ca sunt preferatele copiilor si evident am folosit deliciosul ananas bucati in sirop slab indulcit de la prietenii mei de la Sun Food!



Ingrediente:

1 cana perle de  tapioca
3 cani lapte
3 linguri miere albine
3 linguri zmeura




Mod de preparare:

Fierbem laptele impreuna cu tapioca circa 5-6 minute. Nu conteaza ce dimensiune are cana cu care masuram, proportia de baza este o cana tapioca la trei cani lichid, important este sa masurati cu aceeasi cana. 
Perlele de tapioca vor deveni translucide. Adaugam mierea de albine si amestecam.


Lasam sa se racoreasca usor si adaugam cuburile de ananas si zmeura.


Amestecam si servim budinca in boluri sau in cupe. Este foarte buna atat calda cat si rece. 



9 apr. 2016

Islere cu gem de zmeura (de post)


Se spune ca reteta originala a islerelor, delicioasele fursecuri de origine austro-ungara, ar fi cu gem de zmeura. Desi cele cu ciocolata raman preferatele mele mi-au placut foarte mult si acestea si au si avantajul ca sunt si de post. Va recomand si islerele cu crema de ciocolata
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes