Se scot zarzavaturile, capurile si ghearele iar zeama ramasa se strecoara bine.
Se aseaza in castronele morcovul si carnea iar deasupra se toarna usor zeama si se da la rece ca sa se inchege.
Un blog cu retete culinare, retete simple si la indemana oricui, retete rapide, retete usoare, torturi si prajituri.
Se suprapun cele doua blaturi si se taie fasii inguste.
Asamblam prajitura astfel:alternam o fasie alba cu una neagra.Eu am facut un rand de trei fasii.
Lipim intre ele cu putina crema pe care am preparat-o conform instructiunilor de pe plic.Insiropam putin blatul apoi punem un rand de crema
Daca la primul rand am inceput cu fasie neagra la urmatorul incepem cu alba,la al treilea cu neagra si tot asa pana la ultimul rand.
Dupa ce am terminat preparam budinca si o turnam peste prajitura.Se da la rece pentru cel putin doua trei ore apoi se poate taia.
Se dilueaza smantana cu supa de pui calduta si se adauga putin cate putin in cratita si mestecand continuu,ca sa nu se branzeasca.
Se adauga sare,piper si vegeta dupa gust si se da in doua trei clocote .Se face un rantas din faina si apa rece pentru a ingrosa putin sosul.