Enchiladas cu pui este o reteta mexicana aromata si picanta. Exista zeci de variante ale acestei retete, eu astazi am ales sa pregatesc varianta cu pui. Partea cea mai interesanta la aceasta reteta este ca poate fi pregatita cu resturi de la friptura de pui, asadar este un bun mod de a recicla resturile de mancare!
Ca de obicei am folosit pieptul de pui de la Agrisol, deoarece faptul ca puii lor sunt hraniti natural face ca si carnea sa fie mai gustoasa.
Ca de obicei am folosit pieptul de pui de la Agrisol, deoarece faptul ca puii lor sunt hraniti natural face ca si carnea sa fie mai gustoasa.