Copiii adora ca le fac waflles sau gofre, si evident, cele dulci sunt preferatele lor, dar, si cele aperitiv sunt tare gustoase si merg de minune la micul dejun sau la pachetel. 
Astazi am incercat o varianta de sezon, gofre aperitiv cu dovlecei si cascaval, tare bune si gustoase! 
Va recomand si waflles aperitiv cu branza si ceapa verde, waflles cu afine sau waflles cu mere si scortisoara. Mai multe retete de waflles/gofre gasiti aici. Mai multe retete de dovlecei gasiti aici. 
  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente gofre aperitiv, cu dovlecei si cacaval

Adaugam laptele putin cate putin, pana obtinem un aluat asemanator celui de clatite, dar putin mai gros.

Adaugam dovlecelul ras pe razatoarea mic si amestecam. Eu am folosit dovlecei verzi, de tip zucchini, dar puteti folosi orice alt tip de dovlecel.

Adaugam cascavalul dat pe razatoarea mare si mararul tocat marunt si omogenizam

Pregatim aparatul de gofre. Eu am folosit aparatul de facut gofre Fram FAG-M1000BKSS

Punem aparatul in priza si asteptam si vom observa ca se aprind becul rosu. Setam temperatura in functie de cat de rumene ne dorim gofrele, punem capacul si asteptam sa se aprinda beculetul verde. Umpplem fiecare compartiment cu umplutura si punem capacul.

Nu ridicam deloc capacul in primele cateva minute. Cand beculetul verde se stinge gofrele ar trebui sa fie coapte. 

Le indepartam si continuam pana terminam aluatul. Din cantitatile date am obtinut sase grofre.