ULTIMELE RETETE
Se afișează postările cu eticheta retete cu cocos. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu cocos. Afișați toate postările

1 apr. 2015

Batoane Bounty de casa


Batoanele Bounty de casa se fac foarte usor si sunt la fel de gustoase ca cele din comert. Evident, copiii le-au adorat, asa ca a devenit unul din deserturile preferate.

30 iun. 2014

Tort Raffaello cu zmeura


Ieri am sarbatorit ziua onomastica a sotului, si evident am marcat momentul cu un tort. Fiindca Alexandra a zis: "Sa fie cu cocos si sa aiba bombonele!" am decis sa fie tort Rafaello. Si fiindca nu ne plac torturile foarte dulci am echilibrat gusturile adaugand straturile de zmeura. A fost un tort perfect, simplu, clasic dar foarte gustos si vi-l recomand din toata inima.

26 ian. 2013

Biscuiti cu cocos


Biscuitii cu cocos sunt foarte fragezi si gustosi, se fac foarte usor, sut ideali pentru micul dejun sau pentru gustarea pentru scoala a copiilor si totodata reprezinta o buna metoda de a recicla albusurile ramase prin frigider.

14 feb. 2012

Inima de ciocolata cu crema de cocos



Valentine's Day e o sarbatoare de import, insa avem si noi Dragobetele nostru romanesc cand sarbatorim iubirea si in plus,  in fiecare zi putem sarbatori, ca doar iubim in fiecare zi nu-i asa?

Ingrediente

2 ciocolate amarui
100 gr unt
50 gr lapte praf
50 gr zahar pudra
100 gr cocos
1 esenta vanilie



Mod de preparare




Topim mai intai ciocolata. eu am folosit minifabrica de ciocolata pe care o aveam de multa vreme insa abia acum am decis sa o folosesc Am fost mai mult decat incantata de ea, o recomand cu mare drag.
Daca nu aveti asa ceva puneti ciocolata intr-o craticioara pe baie de aburi si mestecati pana se topeste.



Cand ciocolata este topita complet punem cu o lingurita in formele inimioare (ale mele au fost la pachet cu masinaria). Dam la frigider sa se intareasca.



Punem o parte din ciocolata ramasa in strat subtire in forma inimioara mare avand grija sa o intidem uniform pe toata suprafata. Dam la rece.



Preparam intre timp crema astfel: Batem spuma untul cu zaharul pudra. adaugam laptele praf si cocosul si omogenizam.
Scoatem inimioara o umplem cu crema si nivelam, lasand foarte putin spatiu liber deasupra.




Ciocolata ramasa o turnam peste crema si nivelam avand grija sa acoperim intreaga suprafata. Dam din nou la rece.



Dupa ce s-au intarit scoatem ciocolatele din forme.



Taiem inima cu crema de cocos in doua si o impartim cu persoana iubita .


Si o sectiune delicioasa pentru toti indragostitii din lume!





15 nov. 2010

Bilute de cocos glazurate


Fiindca se apropie cu pasi repezi sarbatorile , am tot incercat diverse retete de fursecuri sau prajiturele, care sa se faca cat mai usor pentru a nu fi nevoita atunci sa-mi petrec tot timpul in bucatarie. Reteta asta mi-a placut in mod deosebit si, cu siguranta se va regasi pe masa de Craciun sau de Revelion. Reteta de pe Culinar , eu am facut doar jumatate de cantitate fiindca nu eram sigura ca o sa fiu multumita de rezultat .


Ingrediente (pentru 15 bucati)

100 gr cocos
100 gr zahar pudra
1 ou

pentru glazura:

50 gr ciocolata amaruie
2 linguri frisca lichida


Mod de preparare

Amestecam cocosul cu zaharul si oul si framantam bine cu mainile pana ce compozitia capata o consistenta omogena.




Formama bilute de marimea unei nuci si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.




Le lasa sa se coaca la foc mic 15-20 minute, pana se rumenesc usor pe fund.




Ciocolata rupta cubulete impreuna cu frisca lichida le punem pe foc la bain-marie pana se dizolva capatand consistenta unei glazuri .Punem intr-o punga pe care o intepam la un capat si glazuram bilutele.



Se dau 10 minute la rece sa se intareasca glazura apoi se pot servi. Daca doriti puteti sa le imbracati cu totul in ciocolata ,va recomand insa sa folositi ciocolata amaruie pentru ca ele deja sunt destul de dulci.

27 dec. 2009

Bomboane Raffaello








Cu siguranta, nu de putine ori, v-ati delectat cu delicioasele bomboane Raffaello. Ce multi dintre voi nu stiu e ca se fac atat de usor acasa incat pana si un copil le-ar putea face cu succes.
E drept, nu sunt identice cu cele din comert, dar va pot garanta ca sunt cu mult mai gustoase!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes